1、分子結構不同：
乳糖的分子式是C12H20O10，屬於雙糖。而半乳糖的分子式是C6H12O6，屬於單糖。
2、在動植物中分布不壹樣：
半乳糖在動植物體內都含有；而乳糖是動物乳中特有的，植物中是不含有乳糖的。
3、半乳糖是乳糖的成分之壹：
乳糖是由壹分子葡萄糖和壹分子半乳糖脫水縮合而來，即半乳糖是乳糖的原料之壹。
半乳糖是可以在乳制品或甜菜中發現的單糖。半乳糖是哺乳動物乳中乳糖的壹種成分，在蝸牛，蛙卵和牛肺中發現了由D-半乳糖組成的多糖。它通常以D-半乳糖苷的形式存在於大腦和神經組織中，並且也是某些糖蛋白的重要組分。
半乳糖通常作為各種植物膠中的多糖存在於蔬菜工業中。例如，紅藻中的K-角叉菜膠是由D-半乳糖和3,6-內-醚-D-半乳糖組成的多糖。常春藤的漿果中存在遊離半乳糖
擴展資料：
乳糖作用：
1、發酵乳必不可少，提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下，分解成半乳糖和葡萄糖。
2、為人類提供營養、提供能源。半乳糖對哺乳動物神經發育有重要影響。乳糖有利於鈣的吸收。乳糖酶缺少會引起乳糖不耐癥。
3、對乳制品組織狀態有重要影響。煉乳生產，乳糖結晶對煉乳口感的影響。奶粉的溶解性。
4、對乳制品的顏色、風味有重要影響。褐變反應。發酵後風味形成。
5、促進鈣吸收：
乳糖在腸道內不易被分解，可在腸道內長時間滯留。乳糖經乳糖酶作用後形成有機酸，會使腸道PH值下降，在酸的作用下可促進鈣離子的吸收。另外，乳糖分解後形成的葡萄糖也有促進鈣質吸收的作用。
6、整腸作用：
在小腸內未被乳糖酶分解的乳糖會移往大腸，在大腸中生活的微生物會利用乳糖，由其是占菌群多數的乳酸菌、比菲德菌會將乳糖轉變成乳酸、醋酸，使腸道PH值下降，這些有機酸會刺激腸道蠕動，所以具有整腸作用、能防止嬰兒便秘。
參考資料：
百度百科-乳糖
百度百科-半乳糖