導語：
0糖氣泡水，還能叫“肥宅快樂水”嗎？壹直以來，快樂水似乎就是糖份和長胖的代名詞。而近年飲料界冒出的壹匹黑馬，卻將“0糖0脂0卡”打造成了新的潮流。元氣森林，這個看著像日本牌子的新晉國貨，是靠什麽飛速走紅的？在0糖招牌的背後，元氣森林又有著怎樣的實力呢？觸摸品質，發現未來，歡迎觀看十萬個品牌故事之《元氣森林》。
盡管元氣森林悄悄將品牌名稱中的“気”換成了“氣”，但是包裝瓶上大大的“気”字還是讓人印象深刻。如果小夥伴對二次元或者日本文字感興趣，相信對今天所講的“元氣”壹定並不陌生。尤其是“気”這個在如今中國屬於異體字的漢字，更常見於日本漢字。在日語中，“元気”就是精神、朝氣、精力充沛的意思。沒想到，這麽火的壹家打著“元氣”招牌的飲料，和日本卻沒有多大關系。
誕生於2016年的元氣森林是土生土長的中國品牌。雖然只過去了短短四年，但它的創始人卻很有故事。說到唐彬森，可能小夥伴們不壹定有印象，如果說到他的代表之作開心農場 遊戲 ，相信大家都耳熟能詳。壹位在互聯網產業闖蕩多年的大佬，為什麽會選擇去做汽水呢？
其實，元氣森林的成功，很大程度上要歸功於唐彬森的互聯網創業經驗。當年，唐彬森還是壹個剛從北航計算機系畢業的年輕人，2008年，碩士剛畢業，他就開始創業，成立了智明星通。從小到大創新獎項不斷的唐彬森，帶領著智明星通開發 遊戲 ，當時的 遊戲 叫“開心農民”，雖然市場上同類的 遊戲 已經有了先例，但是因為決策的正確，智明星通最終將“開心農場”的牌子打了出來，成為了壹代經典。後來，2014年，智明星通推出的 遊戲 《列王的紛爭》在海外市場大獲成功，被Facebook評為年度最佳 遊戲 。但是，隨著手遊的飛速崛起和競爭格局的變化，唐彬森漸漸認識到了繼續 遊戲 開發的困難。他果斷選擇了退出，轉向實體經濟的投資。唐彬森以溢價28倍的價格把智明星通賣給了中文傳媒，用這賺來的10億元先後投資了壹朵棉花、吉事多等品牌，涉足精釀啤酒、紡織品等多個行業。就這樣，唐彬森發現了飲料行業的商機。
多年互聯網創業培養的人脈和眼光，讓唐彬森嗅覺敏銳。他清楚自己是飲料界的新手小白，要從頭做起生產環節的話顯然不明智，於是他直接找健力寶合作，用積累了數十年經驗的老廠代工，解決了生產供應環節的壹大難題。接著，在產品定位問題上，唐彬森敏銳察覺到了市場對於“日系”和“ 健康 ”兩個話題的推崇，因此，將飲料定位在“元気”這樣壹個日系味很濃的風格，而小到飲料瓶，大到公司，都經過精心包裝，呈現出日本的味道。唐彬森甚至去日本註冊了壹個株式會社，來監制自己的元氣森林，其唯壹作用，就是像模像樣地打造壹個“偽日系”飲料品牌。在包裝的醒目位置，元氣森林會打上壹行字——“日本國 株式會社 元気森林 監制”，自己監制自己，可真是夠操心的。確實，“日系”包裝壹波之後如此受追捧，這背後透露了當下國內市場取向的無奈，但是人家元氣森林也確實合法合規，合理利用了消費者對“日系”追捧的心理，成功迎合了這種消費趨勢。
但是，元氣森林的成功，難道只是因為壹個“偽日系”的品牌包裝嗎？當我們深入觀察這四年來它的成長之路，我們就會發現，唐彬森互聯網模式的經營思路，對元氣森林的崛起起到了關鍵的作用。唐彬森用經營互聯網公司的方式，為元氣森林註入了“互聯網基因”。
要知道，從互聯網跳槽到賣飲料，這虛擬與現實之間的跨度是很大的。在產業的運營上，毫無疑問，日新月異的互聯網產業往往有著更快的節奏，產品的更新換代、用戶體驗的及時反饋，都需要盡快跟上，才能保證公司的持續發展。這壹套思路，被唐彬森帶到了元氣森林。就像之前統計應用後臺數據壹樣，唐彬森十分在意飲料的數據反饋，在飲料行業，很少有人會把這繁雜的反饋數據看得如此重要，而唐彬森就從中看出了門道，堅持要下功夫把數據反饋做好。
不過，首先搜集數據就是壹大難題，對於傳統的飲料零售來說，餐廳、小賣部等零售端分散，難以統計完備，而且，線下用戶在品種選擇和意見方面的反饋難以及時傳達。按照慣例，大多數品牌依賴市場監測和數據分析公司的數據服務，每月度或季度生成報告，從而制定下壹步策略。但這對於唐彬森來說無疑是太慢了。唐彬森認為，元氣森林需要壹套能夠實時反饋數據的系統，就像 遊戲 數據平臺壹樣，這樣才能在市場變化中快人壹步。因此，為了高效地反饋用戶數據，元氣森林在自建數字化團隊的同時，甚至還專門引入了外部的數據服務。比如數據服務商碼上贏。雖然碼上贏成立不久，但他們的數據服務基於全國各地的大中小型連鎖和單體門店，建成了全國最大的零售大數據聯盟。因此，他們的市場數據及時、準確，受到了唐彬森的青睞。這波用互聯網 遊戲 思路來做零售的操作，確實讓元氣森林很快摸準了市場的脈搏，從而在決策的制定上可以得心應手。如今，元氣森林擁有6款上市飲品，每款飲料都力求打造 健康 模式，這正是隨市場變化順勢而動所形成的產品布局，受到了市場的廣泛認可。
這看似簡單的數據分析，讓元氣森林壹步先，步步先。在高效數據支撐的基礎上，元氣森林除了在產品上做創新，更懂得捕捉市場對於品牌選擇的口味，從而做出更爆炸性的營銷。今年，在《乘風破浪的姐姐》熱映的同時，元氣森林簽下了人氣火爆的張雨綺來代言產品。再比如《元氣滿滿的哥哥》這些當紅綜藝，也不乏元氣森林的身影。元氣森林準確定位市場口味，將廣告植入符合自身品牌文化定位的綜藝、 遊戲 ，主打年輕、創新、有活力的風格，將自己的“元氣”符號結合更廣闊的電視、互聯網平臺傳播開來，準確而迅速地找準了成功營銷的方向。另外，根植於互聯網，元氣森林乳茶等隨著李佳琦等帶貨大主播的安利迅速傳開，進壹步帶動了產品的爆紅。基於數據反饋的直接與及時，在線下門店的銷售與推廣中，元氣森林也能敏銳地依據市場進行布局，大面積占領壹、二線城市的連鎖便利店，形成規模化的銷售。在這壹系列的成功營銷背後，都是數據在說話。也正是在這樣的營銷思路下，元氣森林得以在短短四年間壹鳴驚人。僅今年上半年，元氣森林的銷售額就達到了6.6億元，而經過今年7月的新壹輪融資，元氣森林估值高達20億美金，折合人民幣大約140億。相比去年40億人民幣的估值，短短壹年增長百億的神話，與成功的營銷策略密不可分。由於占據著互聯網和大數據的思路優勢，元氣森林的火爆不是偶然。
誠然，品牌的包裝、經營思路的創新，是元氣森林壹路暢銷的重要保證，但是回歸產品本身，它主打的“0糖0脂0卡”到底是什麽，又是否真的足夠 健康 呢？眾所周知，無糖汽水不是什麽新鮮玩意，但是將它發揚成為壹門“顯學”的，則要推元気森林為首。“無糖專門家”的宗旨，正是元氣森林對於自己的定位。但是，無糖汽水其實並沒有想象中的那麽美好。首先，傳統的無糖汽水並不會缺少甜味，這是因為在取消白砂糖的同時，它們采用了阿斯巴甜、安賽蜜等人工代糖，屬於食品添加劑。而元氣森林中也含有赤蘚糖醇和三氯蔗糖等人工代糖。
很多號稱無糖的代糖汽水，依然會使人的血糖升高；其次，代糖會影響內分泌系統，過度攝入有害 健康 。大部分的人工代糖雖然能量是零，但是會導致瘦素抵抗或者胰島素抵抗，影響內分泌系統，引起新陳代謝紊亂。這樣不但不利於減肥，反而會導致更容易肥胖。食用三氯蔗糖會造成胰島素敏感性明顯降低，效果甚至比直接吃糖還要大。而赤蘚糖醇雖然要更加 健康 ，但是依然有導致腸胃出現不適、引起脹氣或者是腹鳴的副作用。作為常見的食品添加劑，這些代糖雖然幫助減少了糖分攝入，但是絕非長期依賴之選，更不能被當成節食減肥的“代餐”，這依然是需要大家註意的。
總體來說，元氣森林無疑是近些年來國產爆款飲料的壹大成功。不過，如何從“爆款”走向真正的“大牌”，元氣森林還有很長的路要走。從“元気”改為“元氣”，元氣森林正在漸漸摘掉“日系”這壹名不副實的標簽，不過，乳茶系列外包裝被質疑抄襲日本著名品牌“不二家”還是再次暴露出元氣森林在品牌設計上缺乏自信。如何改良產品定位，並進壹步完善數據導向，這是元氣森林需要進壹步解決的問題。