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涿州的特產是什麽?

1,金色掛毯,地毯

涿州是地織錦之鄉,地織錦歷史悠久。金色掛毯色彩豐富典雅,古樸典雅,織工精湛,工藝獨特。有3000多種規格,500多種圖案。其中300件金掛毯曾兩次獲得國家百花獎“金杯獎”;

400道超薄真絲地毯以其工藝精湛、圖案新穎、質地軟膩、色彩鮮艷,榮獲國家“珍品獎”,被譽為“稀世珍品”;200到400的地毯精致高檔,由數十種原生羊毛棉紗手工編織而成,花紋精致和諧,圖案細膩逼真,富有彈性。

2.沙記月餅

沙記月餅是河北省保定市涿州市的特產。比較有名的是沙老三月餅。沙記月餅是涿州當地著名的小吃,很多商店都有賣。全手工制作,不含防腐劑,絕對綠色食品。口感均勻,老少皆宜。

3、張飛家酒

以結義為名,相傳劉、關、張桃園結義時飲此酒,已有壹千多年的釀造歷史。張飛家的進口棉鉗清香撲鼻,深受日韓客人的喜愛。

4.涿州貢米

涿州貢米,又名涿州禦米,在涿州已有1300多年的栽培歷史。自唐代以來,成為歷代皇帝的貢米,故稱“禦膳米”。涿州大米潔白如玉,晶瑩透明,煮熟的顆粒綿長連續。大米曬幹煮熟後,顏色和味道不減。卓

周大米之所以受到皇帝的喜愛,與其產地有關。水稻產於涿州邵村,那裏地下水豐富,水質清甜,富含礦物質,所以用水澆灌的水稻是獨壹無二的。邵村產稻歷史悠久,古稱“邵村花田”,是涿州八大古景區之壹。

5.紅燒脆皮魚

紅燒脆皮魚紅燒脆皮魚是涿州的傳統名菜。將魚收拾幹凈,依次放在蔥、姜、蒜、花椒、大料等調料上,將煮好的湯放入魚鍋,在魚上撒上鹽。出鍋後,骨肉酥爛,魚肉鮮美,風味獨特。

6.燒和炸

炒可樂是涿州特有的地方風味菜肴。煎餅子是壹種用綠豆粉做成的餅。炸熟切寸,然後放入溫熱的油中,炸至金黃色,撈出。將蔥和蒜放入鍋中翻炒,加入醋、鹽、糖、姜和面粉混合的汁液,然後將煎好的面包倒入鍋中,翻幾下。勺子取出後,金黃油亮酥脆,外嫩裏香,味道鮮美。