永和豆漿的風潮，是從中國少年棒球隊在美國威廉波特世界少年棒球隊錦標賽上取得好成績，帶動了看棒球比賽的氣氛之後開始的。由於時差的原因，看完棒球賽往往已經接近淩晨，而最早開的早餐店是永和豆漿，人們看完棒球賽也逐漸開始習慣吃永和豆漿。
永和豆漿的商標權
1985年，當時從事中介行業的林炳生向經濟部標準檢驗局申請商標註冊，將永和豆漿註冊為商標，並在臺北市士林區成立永和豆漿店，成立紅旗食品公司，機械化量產豆漿，為早餐店、面包店、學校、超市等提供濃縮豆漿。只要用水稀釋就可以做成豆漿，大大減少了煮豆漿的時間和勞動。65438-0999年，林炳生的弟弟林劍雄將“永和豆漿”推廣到中國大陸，第壹家永和豆漿店在浦東開業。
永和大王永和大王成立於1995 65438+2月12。截至2005年8月，永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地擁有90多家連鎖店，是中國著名的中式快餐品牌。
2004年2月，永和大王成功兼並菲律賓快餐業巨頭快樂蜂餐飲集團。永和大王將依托快樂蜂集團在快餐業超過25年的成功經驗，努力成為中式快餐第壹品牌，為顧客提供美味又有價值的產品。
快樂蜂餐廳由菲律賓華僑Tony Tan Caktiong先生創辦於1970。如今，它已經發展成為菲律賓最大的快餐連鎖集團。目前，快樂蜂集團旗下擁有Jollibee(西式快餐)、超群Chowking(中式快餐)、Greenwich(披薩和各種意大利面食)、Delifrance(法式面包和咖啡)、永和大王(中式快餐)等多個餐飲品牌，在全球擁有超過1192家餐廳。
集團董事長陳覺中先生也於2003年獲得安永會計師事務所頒發的該獎項；楊被授予菲律賓最傑出企業家獎，並於2004年代表菲律賓參加在摩納哥舉行的世界企業家大賽，超越世界其他365，438+0名決賽選手獲得最負盛名的壹等獎。