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d異抗壞血酸鈉對人體有好處嗎

沒有好處。D-異抗壞血酸鈉又名赤藻糖酸鈉,是壹種新型生物型食品抗氧防腐保鮮助色劑。具有抗氧化和防腐的作用。可以防止食品中產生過多的亞硝酸鈉,在符合食品安全的標準下,通常不會對機體造成損傷,可適量進食。在超出食品安全標準的情況下,不合格的食品中可能會添加比較多的D-異抗壞血酸鈉,進食後可能會出現頭暈、惡心等不適癥狀。