1、進貨日期、數量、種類和產地等基本信息。
2、供貨者的名稱、地址、聯系方式和《營業執照》等基本信息。
3、產品檢驗合格證明文件和檢驗報告等質量安全相關的證明材料。
4、對於進貨的保健食品，應當記錄相關生產許可證、產品批準文號等信息。