景點介紹
青島啤酒博物館於2003年8月5日青島啤酒百年慶典正式開館,位於青島啤酒誕生地登州路56號。青島啤酒博物館作為青島啤酒百年企業文化的重要組成部分,是首個集青島啤酒歷史發展、深厚文化底蘊、先進工藝流程、品酒、娛樂、購物為壹體的國際化專業啤酒博物館。
參觀場地
博物館分為三個參觀區:百年歷史文化區、生產技術區和多功能區。
核心區是第壹區——歷史文化區。通過圖文了解啤酒的起源,青島啤酒的悠久歷史和榮譽,青島國際啤酒節以及國內外重要人物的來訪。展示了許多從歐洲和全國收集的文物、圖片和資料,以及青島啤酒各個階段的實物。
第二個區域是生產工藝區,包括老建築、老設備、車間環境、生產場景。在生產過程中每個有代表性的環節放置的視頻播放設備,可以形象地介紹青島啤酒的生產過程和歷史沿革。為了再現歷史的原貌,博物館在老糖化車間的老發酵罐裏設置了工人生產勞動的雕塑模型,復制了老實驗室的場景和工人翻麥芽的場景。
第三個區域是多功能區域。壹樓是品酒區和購物中心,可容納100多名遊客。遊客可以品嘗不同品質的新鮮青島啤酒,並在這裏購買各種紀念品。二樓有完善的娛樂設施、前衛的設計理念和高科技手段,將知識性和娛樂性有機結合,讓遊客在娛樂中了解啤酒釀造的復雜過程。同時,全館多處設置的觸摸式自動電子顯示屏,讓參觀者可以隨時查詢自己感興趣的文獻。
解釋服務
青島啤酒博物館擁有壹支高素質的講解員隊伍,可以提供中、英、韓、法四種語言的講座。
收費標準是:
10中文講解費100元,全程50分鐘。超過10人加10元,加班費雙倍講解費。
10以下人員的外語講解按200元收費,全程50分鐘。超過10人加20元,加班費加倍。
青島啤酒博物館還配備了自助解說員。目前有中文和韓文兩種語言,收費15元/套。用完後,在二樓商場出口處歸還機器。