可以吃,但是最好不要吃。非洲豬瘟不是人畜***患病,不會感染人,對人沒有危害。先後發生非洲豬瘟疫情的60個國家,都沒有發現人感染非洲豬瘟的情況。各相關國際組織均未將非洲豬瘟列為人畜***患病。因此,非洲豬瘟屬於典型的“傳豬不傳人”,只傳染家豬和野豬,人和其他動物不感染發病。
公司聲明:
1、公司所用豬肉均來自優質合規供應商,對每壹批次的原料豬肉都有溯源系統,且每批到貨均包含國家相關部門出具的該批次《動物檢疫合格證明》、《肉品品質檢驗合格證》等證明,運輸路徑也嚴格執行農業農村部的規定要求。
2、維護消費者權益,狠抓產品質量壹直是公司工作的重中之重,公司誠摯的感謝社會各界對公司的關心、關註,將采取進壹步的實際行動維護消費者的利益,歡迎廣大消費者、媒體和政府部門對公司進行監督。
值得註意的是:
此次安全事件並不是三全速凍水餃第壹次出事,2018年三全水餃就曾因“病菌門”在廣州的超市被全部下架,經歷了壹輪嚴厲的處罰。三全水餃連續暴雷,對企業品牌的損害是巨大的。目前電商平臺已下架該產品,而根據以往的類似教訓,短期內相關速凍水餃產品將在各個渠道被大量下架,銷量將大幅下降,股價也將大受影響。
伴隨著市場份額萎縮,人們對其信任度也會隨之下降,引發消費者恐慌。而在白熱化的市場競爭中,金杯銀杯不消費者口碑,企業商譽壹旦遭遇重大毀損,欲重新占領市場領先份額,重新俘獲消費者絕非易事。這也是三全遮遮掩掩、至今不肯正面回應的重要原因。
據報道,在三全水餃陷入非洲豬瘟問題的同時,還有多家食品企業也卷入豬瘟病毒,暴露食品行業監管的巨大漏洞。其實,在非洲豬瘟病毒猖獗時期,因地制宜地使用快速檢測的試劑盒、試紙條,最大限度進行自檢便可大幅規避風險。但眾多食品企業抱有僥幸之心,睜只眼閉只眼,進貨查驗制度形同虛設,相關監管缺位,致使感染病毒的問題食品壹路輕松過關。
食品安全大於天。2018年速凍米面食品月度產量37.7萬噸,累計310.2萬噸,偌大市場質量安全不容忽視。三全“問題”水餃再敲食品安全警鐘。消費升級時代,消費者的食品安全意識在不斷提升,不再局限於以往的吃得飽,而著重於吃得好、吃得安全。這就對食品企業提出更高要求。
相關企業要增強責任意識,提高警惕、加強產品質量把控,強化危機意識與風險管理,恪守安全底線,把形形色色的不安全“病毒”拒之門外。
政府相關部門更要快速查明問題,保證權威信息公正透明,加強食品監管,依法追究涉事企業、相關管理部門、人員的法律責任,全面開展食品企業質量安全的巡查整頓工作,重點開展食品安全風險隱患排查整治。倒逼養殖、食品企業生產質量過硬、消費者信得過的產品,構築食品安全防火墻。
以上內容參考人民網 ?三全回應“灌湯水餃疑似非洲豬瘟病毒核酸陽性”、人民網 ?三全“問題”水餃再敲食品安全警鐘