抓住牛耳朵，中國成語。出自《左傳·哀公十七年》:“諸侯聯盟的盟主是誰？”古代諸侯約定割下牛耳流血，主要盟邦的代表手持盛有牛耳的盤子。因此被稱為主要盟友。後者壹般指某壹方面最權威的地位。它的結構是動賓式。
出處:《左傳·哀公十七年》:“諸侯聯盟的盟主是誰？”
《春秋·魯八年》:晉時會盟於_澤，趙簡子曰:_誰敢盟魏軍？我可以結盟。魏人請捏住牛耳朵，為什麽說:魏，我是溫原，如何待諸侯？當和正在生氣的時候，王沖了進來說:“聯盟是忠實的，禮貌的，就像魏軍壹樣，誰敢接受這個聯盟而不是禮貌？”？
這要從古代的盟誓儀式說起。在古代，諸侯之間訂立盟約時，必須舉行“以血換盟”的儀式，即所有與會的諸侯都要喝牛血，以示誠意。在夏關中，有這樣壹段記載:贊牛耳，桃_。鄭玄解釋道:“屍盟割牛耳取血助之，血在敦中，桃沸助之。”
這種“血換盟”的儀式非常隆重，具體的結盟程序是:本盟的次盟先割下壹頭活牛的耳朵，取血，灌在敦(音對)裏，次盟舉著盤子和敦，主盟來到它面前，嘗了牛的血，然後先後與盟主壹起流血，表示他們之間有天地之神。