工業和信息化部的全稱是什麽？

法律依據:《中華人民共和國和國務院組織法》第八條，國務院各部、各委員會的設立、撤銷或者合並，由總理提出，全國人民代表大會決定；在全國人民代表大會閉會期間，由NPC常務委員會決定。