壹:文安小莫香油
文安小莫香油是河北省廊坊市文安縣的特產。文安小莫香油歷史悠久，原料精良，工藝精湛，色澤清亮，香味純正。它不僅是壹流的食用油，也是饋贈親友的佳品。在周邊市縣乃至京津都享有很好的聲譽。
二:肉沫燒餅
相傳，有壹天晚上，慈禧做了壹個夢，夢見吃到了壹個帶肉沫的芝麻餅。第二天早上，早餐時，我們吃了肉泡沫餅幹。慈禧在夢裏看到自己吃的東西，非常高興，說自己圓了夢。
三:栗子面窩窩頭
栗子面所謂的“窩頭”，是壹種底部有孔的錐形蒸制食品。本來是用玉米粉做的，因為沒有發酵的玉米粉很難蒸，做成這個形狀有利於快速蒸。窩頭曾經是底層民眾的常見食物。
四:文安桃
文安桃果形美觀，色澤淡黃，裏子鮮紅，皮薄肉細，汁甜香氣四溢，讓人垂涎欲滴。壹刀下去，桃汁四溢，像壹顆晶瑩的珍珠掛在果面，咬壹口壹滴蜜糖流淌，讓人感觸頗深。古代有明清，作為“貢桃”送到北京。
五:文安地梨
文安地利梨是河北省廊坊市文安縣的特產。熟食梨皮黑肉白，富含澱粉和少量糖分。可以生吃，也可以熟吃，脆硬微甜。生的時候可以切碎曬幹，磨成粉，和雜糧面粉混合。它是谷物的良好替代品。
六:文安紅小豆
文安紅小豆是河北省廊坊市文安縣的特產。文安紅小豆，素有“紅珍珠”之稱，以皮薄肉厚、飽滿均勻、砂大色優而享譽海內外，暢銷國際市場。
七:文安水煮魚
文安水煮魚:文安大窪，位於河北中部腹地，以豐富的淡水資源而聞名。以前文豪蘇洵在文安縣的時候去德居采風，當地農民用銀鯽招待他。蘇公品後贊不絕口，寫了壹首“揭壺十裏，雲墜入神”的幽默詩。