山東旅遊職業學院專業有以下這些：
人力資源管理、會計、市場開發與營銷、電子商務、計算機多媒體技術、計算機信息管理、城市園林、應用法語、應用韓語、旅遊英語、旅遊日語、交通運營管理、航空服務、民航安全技術管理、人物形象設計、裝飾藝術設計、表演藝術。
山東旅遊職業學院（Shandong College of Tourism and Hospitality），位於山東省濟南市，是經山東省人民政府批準的全日制公辦普通高等職業學校，為山東省示範性高等職業院校。
學校始建於1988年，前身是山東省旅遊學校；2004年7月，經省政府批準，教育部備案，山東省旅遊學校改建為山東旅遊職業學院。截至2021年12月，學院占地面積近67.3萬平方米，校舍建築面積24.5萬余平方米，資產總值近5億元；設有8個教學系部，開設專業38個；現有教職工400余名；全日制在校生9000余人。
截至2019年1月，學院有中央財政支持重點建設專業2個，國家級重點專業3個，省級重點專業5個，省級特色專業6個，省級品牌專業群2個；有校內實訓基地81個。