根據美國精神協會對這種疾病的解釋，飲食失調癥是壹種嚴重的飲食紊亂，並且這種飲食紊亂與妳的情緒和想法緊密關聯著。患有飲食失調癥的人們的腦中常常會被食物和體重所占據。
說到這裏，或許妳還沒有意識到飲食失調癥的嚴重性。那就讓壹些近年來的統計數據來說話吧。根據壹篇2011年發布的名為“患精神性厭食癥以及其他飲食失調癥病人的自殺率”的論文中，研究表明有26%的病人嘗試過自殺。另壹份2020年STRIPED組織發布的報告中顯示，每年因患飲食失調癥逝世的人有10,200，相當於每52分鐘就會有壹個人去世 。雖然只是兩組數據，但心中已經有些沈甸甸的了。
妳知道嗎，目前常見的飲食失調癥主要分為三種： 神經性厭食癥 、 神經性貪食癥 以及 暴食癥 。那接下來就給大家介紹壹下這三種精神疾病吧。
壹 神經性厭食癥：
當病人的體重低於正常體重的15%，會被確證為精神性厭食癥。精神厭食癥的特點如下：
? 極度限制食物的攝入
? 對變胖的恐懼
? 對身材的錯誤解讀以及對“消瘦”的否認
患有精神性厭食癥的人門常常不會維持在壹個正常的體重因為他們拒絕攝入足夠的食物。他們常常會過度運動，有時候甚至會進行催吐或是利用藥物來減肥。長期的節食會導致身體出現問題。例如：停經，便秘，頭發指甲易碎，皮膚蠟黃等等。還會導致抑郁癥皮膚蠟黃等等。還可能會導致其他精神疾病，如抑郁癥的並發。
二 神經性貪食癥：
患有神經性貪食癥的患者往往是因為對“瘦”的身材的追求，而拼命壓抑自己的食欲，最終導致適得其反的效果。神經性貪食癥的特點如下：
? 在吃東西的時候往往感受到不受控制，無法停止
? 對變胖的恐懼
他們常常會獨自暴飲暴食，並且能夠在短時間內吃下數量驚人的食物：這些食物常常高糖、高碳水並且高脂肪。在暴飲暴食期間，他們吃東西的速度很快，有時他們甚至會連食物都不品嘗就吞下肚去。（他們往往在胃部感到不適，被人打斷或是要睡覺時才會停止暴食。）然而，在暴飲暴食後，他們常常會進行“補償”行為。比如說，進行催吐，吃減肥藥，過度運動。但是往往在補償行為後又會進行暴食，並形成了壹種惡性循環。長期的暴食也會讓身體出現問題，例如：由催吐造成的長期喉嚨痛，因嘗嘗接觸胃酸而導致的牙釉質脫落，並且牙齒損傷等等。
暴食癥往往不被家人或朋友發覺因為患者常常會將自己暴飲暴食的事實藏匿起來。又因為他們不會像神經性厭食癥患者壹樣極瘦，所以他們的行為常常不會被人註意。
三 暴食癥：
暴食癥患者常常是因為心理壓力，而選擇通過吃東西來發泄導致的。心理壓力可能來自對自己身材的自卑，工作壓力，等等。暴食癥患者與神經性貪食癥患者有些不同。他們像神經性貪食癥患者壹樣常常暴飲暴食，但是他們並不會進行任何“補償”行為。在暴食的過程中，患者常常會比平常吃得更快，直到胃實在裝不下了才會停止暴食，在生理上未感到饑餓時就吃很多食物，等等。並且他們在吃完後也會感到十分內疚，富有最惡感。
長期的暴食會導致嚴重肥胖、糖尿病、高血壓、心血管疾病等等健康問題。
我之所以想讓大家意識到這種疾病，壹方面是因為我經歷過，了解其中的痛苦，壹方面也是想讓大家學會體諒、理解身邊那些與食物相處糟糕的人。下壹期我會繼續寫如何緩解飲食失調癥的壹些方法。
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註：由於我不是專業人士，只是壹名普通的學生黨，如有錯誤，歡迎大家指出並糾正。
參考資料：
? Parekh, Ranna. What Are Eating Disorders?, 2017, www.psychiatry.org/patients-families/eating-disorders/what-are-eating-disorders.
? Poole, Jade. “What Is Bulimia Nervosa?” MyMed, www.mymed.com/diseases-conditions/bulimia-nervosa.
? Rowan, Anthea. “What Causes Anorexia – and How to Support Someone Battling It.” South China Morning Post, 27 May 2019, www.scmp.com/lifestyle/health-wellness/article/3011915/beating-anorexia-what-causes-eating-disorder-and-how.
? Yick, Felicity. “Eating Disorders.” /Article/2020/02/Eating-Disorder-Anorexia-Bulimia, 2020, www.thedp.com/.