坐飛機的話，看妳能買到幾折的機票了。2000元，建議妳坐火車。
坐火車，可以從成都到貴州銅仁（時間大概十幾個小時，另查），銅仁和鳳凰雖然屬不同省，但距離很近，可以選擇坐汽車，也可以坐從銅仁坐火車到吉首再坐汽車到鳳凰（去鳳凰基本上都要在吉首轉汽車，吉首到鳳凰車票大概二十元每位，時間大概四五十分鐘。）或者，從成都坐火車到長沙，從長沙坐車到吉首再坐汽車到鳳凰古城。具體時間長短，另查。
吃、住在鳳凰，看妳消費水平了。先說住。不是旺季的話，住江邊吊腳樓壹晚50、80、100或以上的都有，可以還價；旺季的話，平常50的可以漲到壹、兩百，不壹定的。賓館要貴壹些。說到吃，只要不在江邊其實還算實惠（江邊風景好壹些，貴壹點也是可以理解的）。
兩個人兩千，主要是路費（坐火車臥鋪和硬座費用差別大），安排得合理的話是完全夠用的！
最後，祝妳們旅途愉快！