山東魯花集團有限公司是大型民營企業,國家農業產業化重點龍頭企業。橫跨食用油、調味品、蔬菜加工等多個行業。
主要產品有魯花5S壓榨壹級花生油、壓榨特殊風味菜籽油、玉米油、橄欖油、芝麻油、天然鮮醬香醬油、釀造黑糯米醋和FD食品。
2002年,魯花花生油獲得“全國放心油”榮譽稱號;2003年成為“人民大會堂國宴用油”;2004年被國家公眾營養與發展中心授予“營養與健康宣傳產品”;
同年,“魯花”商標被國家認定為“中國馳名商標”;2005年,魯花花生油被國家評為“中國馳名商標”。2013,魯花“5S純物理壓制工藝”獲“國家科技進步獎”。
在延伸信息“3.15”期間,消費者參觀了魯花食用油基地。
為了建立健康、安全、放心的食品消費環境,華潤萬家組織消費者、媒體、政府、行業協會代表於09年3月19參觀欽州港經濟技術開發區魯花食用油基地。
據分裝車間的技術人員介紹,魯花食用油的“5S物理壓榨工藝”采用物理壓榨技術代替化學浸出,避免了高溫精煉和化學溶劑對油品的汙染;
“生香留香”技術完全激發和保留了花生中的香氣物質;“無水脫磷”技術完整保留了油品中的活性營養;恒溫儲存的保鮮技術,保證食用油中的天然營養成分不會變質,由油品中黃曲黴毒素去除技術等五項創新技術研發而成。
據了解,魯花集團掌握的“5S物理壓榨工藝”在去除黃曲黴毒素的同時,完整保留了植物油的營養、風味等品質特征,填補了國內外空白。
據悉,本次活動還將開放華潤萬家35家門店的食品操作室,邀請消費者免費參觀供應商的生產基地,向消費者展示如何辨別食品的質量、食品添加劑的安全性、果蔬的檢驗流程等。這個質量月活動已經連續開展了十壹年。
百度百科-魯花
人民網“3·15”期間,消費者參觀魯花食用油基地。