雪花啤酒在生產線後端的啤酒包裝上，用噴碼機噴印紙箱側面對應數據的二維碼和條形碼，再由相關數據采集器將每瓶、每箱啤酒的二維碼和條形碼信息掃描入數據庫，具有可追溯、防走私、防偽等作用。最後啤酒入庫，倉儲和物流信息數據保持同步。
消費者用手機掃描啤酒瓶蓋、啤酒盒、啤酒瓶上的條形碼或二維碼，啤酒生產廠家、生產流程等所有相關信息都會呈現在眼前。雪花啤酒實行的壹物壹碼溯源，方便國家監管部門管理；從而使啤酒企業做好產品質量追溯管理，提高企業的信譽度和知名度。
白酒質量溯源的現狀及發展趨勢
酒類產品市場範圍廣，經銷渠道多樣，結構復雜，跨區域銷售和囤積現象對企業市場的發展造成了極大的危害。酒類產品具有長期重復消費的特點，促銷活動對提高銷量和消費粘性作用明顯。目前傳統的推廣管理模式投入高，監管難，成本損失嚴重，無法收集消費者信息。
由於消費群體的多樣性和銷售區域的廣闊性，酒類產品的防偽難以模仿，有效遏制了制假售假；易於識別全覆蓋，消費者可以不受地域、條件、技術理解的限制，直觀簡單地識別真偽；精美的設計和制作符合葡萄酒包裝質量的要求。？