綠色食品不是指顏色為綠色的食品，而是我國無公害、安全、優質、營養食品的總稱。綠色食品標誌是綠色食品發展中心在國家工商總局商標局正式註冊的質量證明商標，其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。通過綠色食品認證的產品可以使用統壹格式的綠色食品標誌，有效期為3年，自通過認證獲得證書之日起計算。有效期滿後，生產企業必須重新申請認證，方可繼續使用標誌，並變更標誌上的編號。從重新申請到獲得認證需要半年時間，期間允許生產企業繼續使用綠色食品標誌。重新申請未通過認證的，企業必須立即停止使用該標誌。此外，在三年有效期內，中國綠色食品發展中心每年都會根據綠色食品的環境、生產和質量標準對產品進行檢驗。如果不符合要求，中心將取消該產品的使用標誌。
綠色食品商標:
為了區別於普通食品，綠色食品采用標誌管理。綠色食品標誌由特定的圖形表示。綠色食品的標誌由三部分組成:上面的太陽，下面的葉子和中央的芽。標誌圖形是壹個正圓形，表示保護和安全。整個人物在明媚的陽光下描繪出壹種和諧的生機，告訴人們綠色食品是來自純凈良好生態環境的安全無汙染的食品，能給人帶來旺盛的生命力。綠色食品標誌還提醒人們保護環境和防止汙染，並通過改善人與環境的關系來創造新的自然和諧。？
綠色食品標誌商標作為特定的產品質量證明商標，已由中國綠色食品發展中心在國家工商總局註冊1996，使綠色食品標誌商標專用權受到《中華人民共和國商標法》的保護，不僅有利於約束和規範企業的經濟行為，也有利於保護消費者的利益。目前，綠色食品商標在國家知識產權局商標局註冊的形式有以下十種。？
關於綠色食品的規定:
1.產品或原料的原產地必須符合綠色食品的生態環境標準。
2、種植、畜禽養殖、水產養殖和食品加工必須符合綠色食品生產操作規程。
3、產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準。
4、產品標簽必須符合中國農業部制定的《綠色食品標誌設計標準手冊》的有關規定。綠色食品的標誌是壹個綠色的圓形圖案，上面是太陽，下面是葉子和花蕾。這個符號意味著保護。
可以申請使用綠色食品標誌的產品:
1、肉類、非活禽、野味、肉汁、水產品、罐頭、腌漬、幹果及制品、腌漬及幹制蔬菜、蛋類、乳及乳制品、食用油脂、沙拉、食用果膠、加工堅果、幹木耳制品、食物蛋白。
2.咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶代用品、糖、糖果、糖、蜂蜜、糖漿及非醫用營養食品、面部表情、糕點、代乳品、方便食品、全谷物、面制品、膨化食品、豆制品、食用澱粉及其制品、飲用冰、冰制品、食品、醬油、醋、芥末、味精、沙。
3.未加工的林業產品、未加工的谷物和農產品、花卉、園藝產品、植物、活的和未加工的水果、新鮮幹菜、種子和動物飼料。
4.啤酒、非酒精飲料、糖漿及其他飲料制劑。
5.酒精飲料(啤酒除外)。
綠色食品非法標簽的後果:
如果隨便在銷售的商品上標註綠色食品，就涉嫌虛假宣傳。虛假宣傳是指經營者利用廣告或者其他方法，對商品或者服務作與實際內容不壹致的虛假宣傳，導致顧客或者消費者誤解的行為。這種行為違背了誠實信用原則，違背了公認的商業準則，是嚴重的不正當競爭行為。《中華人民共和國反不正當競爭法》第二十四條第1款規定，經營者利用廣告等方法對商品作引人誤解的虛假廣告的，由監督檢查部門責令停止違法行為，消除影響，可以根據情節處以1萬元以上20萬元以下的罰款。