中國酒排名前十位如下:
1、茅臺。
茅臺是中國的傳統名酒,中國三大名酒之壹,也是大曲香醬酒的鼻祖,距今已有800多年的而歷史,具有空杯留香的特點,是國家首批物質文化遺產,是中國十大名酒之壹,也是世界最貴的十大名酒。
2、五糧液。
五糧液是中國酒業大王,距今已有4000多年的歷史,是世界最古老的酒,作為中國濃香型白酒的代表,多次獲得國家名酒的稱號。
3、瀘州老窖。
瀘州老窖源於1573年,位於酒鄉瀘州,距今已有693年的歷史,是中國高端白酒品牌之壹,是酒中泰鬥,其料酒技術源遠流長,是中華民族珍貴的遺產,是中國十大名酒之壹。
4、洋河大曲。
洋河大曲位於中國白酒之都江蘇,洋河起源於隋唐,在明清非常盛行,?豐富的歷史文化底蘊,被認為是東方的洋酒,以其甜綿軟凈香被授予中國名酒的稱號,是中國八大名酒之壹。
5、劍南春。
劍南春是國家非物質文化遺產,是壹個歷史悠久的白酒品牌,其價值非常高,是首批使用純糧固態發酵的白酒,位列劍南春雙寶國之壹,是世界名酒排行榜前十名之壹,還入選了2021年中國酒行業排名前100強。
6、汾酒。
汾酒是我國清香型白酒的鼻祖,其歷史文化源遠流長,具有很強的文化底蘊,在南北朝時期作為宮廷禦酒,從此壹舉成名,1915年,在巴拿馬萬國博覽會上回得來甲等金質大獎章,是中國酒行業的佼佼者。
7、郎酒。
郎酒始於1898年,也是醬香型白酒的代表之壹,壹起醬香濃郁,回甜味長的特點風靡全國,郎酒文化也非常悠久,和著名的絲綢之路,長征文化息息相關,在2011年,是十大醬香酒排行榜前十名。
8、古田貢酒。
古田貢酒起源於1515年,是中國十大名酒之壹,素來就有酒中牡丹的稱號,並多次獲得中國名酒的稱號,是中國名酒排行前十名之壹。
9、西鳳酒。
西鳳酒是中國國四大名酒之壹,有三千多年的歷史,在唐宋時期非常盛名,是中國最古老的歷史名酒之壹,著名詩人蘇軾還贊揚過此酒,在宣統年間,就被評為中國名酒,非常珍貴。
10、董酒。
董酒是中國八大名酒之壹,是貴州第二大名酒,多次蟬聯中國名酒的稱號,其工藝和配方是世界獨壹無二的,是董香酒的典型代表,在2010年,入選為中華老字號。
酒的概述:
酒的化學成分是乙醇,壹般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度壹般在60度以下,白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇,酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。