“壹粥壹飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱”的意思是：壹點點衣食都來之不易，應當經常想到物力的艱難而加以珍惜。
出處：清·朱柏廬《朱子家訓》。
原文：壹粥壹飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。宜未雨而綢繆，毋臨渴而掘井。
譯文：對於壹頓粥或壹頓飯，我們應當想著來之不易；對於衣服的半根絲或半條線，我們也要常念著這些物資的產生是很艱難的。凡事先要準備，像沒到下雨的時候，要先把房子修補完善，不要“臨時抱佛腳”，像到了口渴的時候，才來掘井。
啟示
這句話告誡人們養成勤儉節約的美德要從日常生活、穿衣吃飯做起，不要鋪張浪費。切莫把日常微小的事物看輕了，從而不知珍惜。要知道每壹樣東西的背後有多少人的辛勤付出，有多少能源的消耗，樁樁件件來之不易。