D-精氨酸酶法制備工藝：以L-精氨酸為原料，經消旋反應得到DL-精氨酸。利用糞鏈球菌(Streptococcus faecalis)菌體內精氨酸脫亞胺酶對L-精氨酸的專壹脫亞胺作用，以87%產率獲得D-精氨酸，並以88%產率獲得附加產物L-瓜氨酸。