互聯網對餐飲業的發展有哪些影響

針對互聯網對餐飲市場的影響最早應該是發生在2011左右，小葉子外賣，外賣網，綠淘網以及加上各地區域名稱的外賣網，已經非常非常多了，2012，2013年各大外賣平臺開始陸續冒頭，美食送，易淘食，錦食送，等平臺，這些平臺大多資金鏈斷裂，或是被收購，活到現在的有，但是很少，可以說他們是外賣市場近十年來的先驅，不過先驅壹般都不會有太好的下場

2014年後，各大巨頭湧入020市場，外賣市場的高頻，市場的遠景吸引了各大巨頭的註意力，餓了麽，美團，百度，達達，等現在市場上的幾大及時配送巨頭，也在這段時間相繼成立或者擴張

這段時間各大平臺的補助十分驚人，同時給於商家的優惠和推廣力度也是非常大，往往是平臺出錢補貼商家做活動，大部分商家也是在這個時期上了各大平臺的車

與其說是外賣攪動了餐飲市場，更確切的說應該是現在的市場是外賣和餐飲商家***同努力的結果