我們知道企業有三大支柱職能:研發(產品管理)設計個好產品,營銷(需求管理)賣個好價錢,供應鏈(供應管理)以合適的成本和速度生產出來、配送出去。
而供應鏈是把采購把東西買進來、生產來增值、物流來配送---這是供應鏈的三大執行職能,他們按照計劃的指令行事;計劃是供應鏈的引擎。那如何做好計劃,以及計劃與執行的聯動?總結為 三個環節:那就是需求預測、庫存計劃和供應鏈執行。
---1.2、需求預測是什麽?
當然,需求預測雖然很重要,但它並不能被當做需求計劃,也不能被當做銷售目標。所謂預測,是對未來可能發生的情況的壹種假設,本質上還是壹種推測,只能作為參考,而需求計劃則是保證目標能達成而做的決策,更具有權威性和可執行性,銷售目標則是希望達到的結果,三者不能混為壹談。
①所有的預測都是錯的,但是錯多錯少 不壹樣,要盡力做出準確度最高的錯誤預測;
②所有的預測都是錯的,所以我們要設立安全庫存或安全產能來應付;
③預測失敗,安全庫存不夠,最終要靠供應鏈的執行能力來彌補。
---1.3、為什麽要做需求預測?
那麽既然預測的都是錯誤的,我們為什麽還要做需求預測呢?
首先,需求預測是基於歷史數據和未來的預判得出的有理論依據的結論,有利於高層對未來的銷售及運營計劃、目標,資金預算做決策參考;其次,需求預測能為采購計劃、倉庫作業資源調配起推薦作用,有助於采購部門做采購計劃,倉庫提前做排產計劃,減少受業務的波動影響。
如果沒有需求預測,公司內部很多關於銷售、采購、財務預算的決策都只能根據經驗拍腦袋而來了,會導致對市場預測不足,產生庫存和資金的積壓或不足等問題。
1.4 、需求預測怎麽做?
需求預測怎麽做?基本的方法論是“從數據開始,由判斷結束”,在歷史數據分析的基礎上,計劃作出基準預測;根據營銷等的反饋(判斷),做出適當調整,成為最終的需求預測。需求預測是三分技術、七分管理;企業最大的挑戰不是選擇什麽樣的預測模型,而是建立銷售與運營對接的流程,把公司前後端最佳的智慧凝聚到壹起,做出準確度最高的判斷。
壹.從數據開始
關鍵點:
1.1 誰的數據
對於制造商來說,最理想的就是越過渠道,直接利用零售終端的銷售歷史,來生成需求預測。協同計劃、預測和補貨(CPFR)就是打通制造商和零售商的通道,提高信息的透明度,及時、準確地把終端銷售數據傳遞給制造商,以安排後續的庫存計劃、補貨和需求預測。對於零售商,讓他們做基於分析的工作,比如制定需求預測、設立庫存水位、確定補貨數量等,就很難做到位。而制造商,雖然分析能力是整個供應鏈上最強的,卻遠離壹手數據,不得不依賴經驗判斷做出各種決策來。供應鏈的挑戰,就是把這兩類企業對接起來,整合前端的判斷能力和後端的分析能力,完成“從數據分析開始,由專業判斷結束”的需求預測流程。
1.2 從數據裏面學什麽
①先看發貨數據的時間單元,是按月還是按周劃分,也就是說,記錄的是每周還是每月的發貨量。在供應鏈運營上,周是個比月更理想的時間單元,是企業運營管理細度的體現。
②訂貨的頻次也反映了客戶的運營水平:運營水平越高,訂貨的頻次壹般越高,訂貨量壹般也越平穩,這些更可能是優質客戶的體現。
③從發貨數據中,還蘊藏著更多的客戶信息。比如客戶的訂貨習慣:每周還是每月下訂單?是不是接受部分發貨?
④還可分析客戶的集中度。摘取壹段時間的需求歷史,比如6個月,按照料號、客戶、月份分解,妳就能判斷,對於特定的料號,是否有客戶占了相當的比例。
⑤ 還可以從發貨歷史中看需求的變動性。比如基於13個星期的發貨歷史,妳可以計算每個料號的需求標準差,跟13周平均需求值相除,就得到度量變動性的變異系數。
1.3 如何做準預測:選擇合適的預測顆粒度
預測的顆粒度:顆粒度越大,預測的準確度越高,反之亦然。
預測的顆粒度是個三維概念:組織、產品和時間,每個維度都有多個層次。就組織維度來說,我們有全國、大區、分公司等;產品維度有大類、小類、SKU(存貨單元)等;時間維度有季度、月度和星期等。
概念上很簡單:實際值與預測值的差就是偏差。
1.4 需求預測的方法
二、關於銷售判斷
要求銷售做判斷,壹定要把需求預測分解到適當的層面,針對特定的產品,找到合適的人來做判斷。如果判斷主要集中在銷售大區層面,那就分解到銷售大區;如果得依賴地上跑的銷售,那就得分解到客戶,再找到對應的銷售。
聚焦到具體的產品、具體的客戶,是獲取銷售判斷的關鍵。
對於大多數產品來說,壹個產品有多個客戶,需求相對均勻地分散到各個客戶,每個客戶只占微不足道的份額,需求起伏對整體影響有限,而且往往會互相抵消。
真正重要的,是那些需求集中在有限客戶的產品。比如壹個產品雖然有25個客戶,但其中壹個客戶的需求占比是40%,其余的客戶都平均分布。這個大客戶的需求壹旦變動,對供應鏈的影響就很明顯,要麽是短缺,要麽是過剩。
其它,關於庫存
我們知道,庫存可分為三類:第壹類是周轉庫存,這是由周轉周期決定的。比如生產周期是3周,那生產線上就有3周的過程庫存;運輸周期是28天,那就意味著有28天的在途庫存。周轉庫存壹般會得到相當多的關註。周轉庫存=需求預測?×?周轉周期,其中周轉周期壹般假定是恒值,對於作為變量的需求預測,總是有很多人盯著,根據實際需求和市場變化及時調整。這點我們在第壹篇詳細談過,這裏不再贅述。
第二類是安全庫存,用來應對需求的不確定性、供應的不確定性,以達到既定的客戶服務水平(有貨率)。安全庫存的高低取決於三個因素:①需求的不確定性——需求變動越大,需要的安全庫存就越多;②供應的不確定性——供應越不確定,需要的安全庫存就越多;③有貨率的要求(服務水平)——服務水平要求越高,安全庫存水位也就越高。
第三類是多余庫存,比如預測失敗、訂單取消、最小起訂量等造成的庫存。周轉過程中充滿不確定性,所以安全庫存往往跟周轉庫存並行。需求預測沒法回避,安全庫存也是。