七九是農歷冬至日起第五十五天至第六十三天。
“七九”出自廣為人知的“九九歌”裏的壹段，“七九河開，八九燕來，九九加壹九，耕牛遍地走”。九，指的是以九天為壹個單位，七九，就是7×9=63天，以表示冬天過去，春天來臨，農民根據這個就要開始耕地了。
這句民諺說的就是從七九開始，天氣轉暖，河冰開化，大雁飛來。這應該是針對黃河中下遊地區以及華北地區而言的，因為南方不結冰，而東北到七九的時候冰還化不了。
七九的風俗
常言道：“七九河冰開，八九雁歸來”，通常到了“七九”之後，河開雪融，候鳥大雁也準備歸來了，春天的氣息是越來越濃烈了。如果在這壹春暖花開時節卻出現降雪天氣，那麽則意味著有發生倒春寒的苗頭，會對農業生產造成諸多不利，嚴重時甚至減產、絕收。
而古時候生產力又相對低下，因此“雪落七九頭”往往易發生饑荒年。而“光棍也發愁”就是說即便是“壹人吃飽，全家不餓”快樂單身漢，也會因為吃不上飯或者是生計問題而苦惱不已。