主要專業課程:旅遊心理學、旅遊概論、酒店管理概論、餐飲服務與管理、客房服務與管理、餐飲知識、前廳服務、酒店服務英語、旅遊地理、旅遊歷史等。
本專業培養旅遊企事業單位的服務人員和基層管理人員。
旅遊英語
主要專業課程:旅遊英語、旅遊英語口語、酒店管理概論、餐飲服務與管理、顧客服務與管理、旅遊概論、旅遊營銷、旅遊心理學、旅遊歷史、旅遊地理、粵語等。
本專業培養具有壹定外語服務水平的涉外星級酒店等涉外企事業單位和基層管理人員。
航空服務
主要專業課程:航空服務英語、航空服務知識、世界民俗禮儀、旅遊地理、航空地理、旅遊歷史、計算機、粵語、日語、酒店管理概論、餐飲服務與管理、前廳服務與管理等。
該專業培養機場、航空公司、民航酒店的地面運輸和餐飲客房服務經理。
導遊
主要專業課程:旅遊概論、旅遊心理學、旅遊地理、旅遊歷史、基礎英語、導遊專業標準、導遊基礎知識、旅遊政策法規、模擬導遊、名勝古跡詩詞鑒賞、旅行社業務、粵語等。
該專業培養旅行社、旅遊景點、旅遊飯店等旅遊企業的導遊等旅遊服務人員。
與管理層。
美容院和形象設計
主要專業課程:美學、基礎美容、基礎美發、美術、基礎英語、美發造型與形象設計、美容造型與形象設計等。
本專業培養初中微笑美發,美容美發行業形象設計師。
烹飪
主要專業課程:基礎英語、烹飪材料知識、烹飪材料加工工藝、冷萊與食品雕刻、熱菜烹飪技巧、面食制作技術、烹飪藝術、食品與營養衛生學、西餐常識、餐飲成本核算等。
本專業培養各類中高檔酒店及其他大型餐飲企業的初、中級廚師。
計算機應用(包括電子商務)
主要專業課程:物理,電子電路基礎,計算機英語,
本專業培養計算機操作、網絡技術和計算機產品銷售人員。
物業管理
主要專業課程:物業管理概論、物業管理條例、物業管理會計與統計、園林規劃與綠化、設備管理與維護、房屋修繕與預算、產權登記管理、房地產估價、物業消防管理、房屋結構與測繪、房地產營銷、房地產管理。
本專業培養基層物業管理人員和實務操作人員。
酒店服務與管理
主要專業課程:旅遊歷史、旅遊地理、旅遊心理學、旅遊概論、粵語、專業英語、餐飲服務與管理、客房服務與管理等。
本專業培養星級酒店的餐飲、客房、娛樂、服務人員。
休閑體育服務與管理
主要專業課程:旅遊史、旅遊地理、旅遊心理學、旅遊概論、專業英語、餐飲服務與管理、高爾夫專業知識、體育健身概論、運動營養與恢復、遊憩服務與管理等。
本專業培養高爾夫球場等體育健身、休閑娛樂場所具有壹定專業知識的服務人員。
銷售管理
主要專業課程:市場營銷、消費心理學、企業管理、整體營銷、理財規劃師系列、保險原理與實務、企業關系、專業英語、計算技術、銷售理論與技能等。
該專業培養保險公司等大型企業的營銷人員。/