野食節
地點:新西蘭霍基蒂卡
時間:每年三月中旬。
聽起來風味無窮的野生美食節是壹個充滿異國風味美食和野味的盛大儀式。
每年三月中旬,新西蘭南島西海岸優雅的小鎮霍基蒂卡都會舉辦壹場特別的美食節。
在人煙稀少的夕陽小鎮,廚師們腦洞大開,壹展身手,創造出意想不到的美食,挑戰味蕾的極限。
海鷗蛋和牛睪丸蛋被認為是這個節日的常見食物。說不定能遇到負鼠肉配酒,蚯蚓或者虎甲蟲。
對這些領域的狂熱興趣,足以刺激沈睡已久、從未被觸及的舌尖味蕾。
怎麽樣?這些東西沒有刺激妳的食欲嗎?不敢嘗試也沒關系。這個節日還有新鮮的烤蛙腿,用天然果樹烤制,有壹種特殊的香味,外脆裏嫩;
肥美的田螺配上大蒜,當地的田螺被大蒜刺激得甜到讓人流連忘返。
在野食節上,隨便打壹兩個特色美食,就夠吹壹輩子了。
Tips:
氣候:新西蘭三月平均氣溫23。建議穿單層棉麻面料的短款西裝。
貨幣:新西蘭元,1新西蘭元=4.6096人民幣。
語言:英語、毛利語。
伯恩洋蔥節
地點:瑞士伯恩
時間:每年11月的第四個星期壹。
瑞士伯恩洋蔥節是瑞士的傳統節日。每次都有50噸的洋蔥花瓣和鱗莖陳列在展臺外,十分壯觀。
別擔心,這不僅僅是壹個洋蔥節!除了洋蔥,節日裏還會出售當地的編織、瓷器或兒童玩具。
在這個瑞士小鎮上,妳可以找到真正的、價格合理的小型藝術品。
從淩晨四點開始,會有壹場紙屑大戰,將節日氣氛推向高潮。
五顏六色的紙屑飛舞,大人小孩肆無忌憚地向陌生人扔紙屑,瘋狂又愉悅。
在繽紛歡樂的氛圍中,妳可以聞到洋蔥湯或洋蔥派的刺鼻氣味。請忍住眼淚!
洋蔥節的正式時間是早上六點。那時,妳可以享受美味的洋蔥菜肴。
Tips:
氣候:瑞士的11月是寒冷的冬天,平均氣溫2-9。辣洋蔥菜可以驅寒。
貨幣:法郎,1瑞士法郎=6.707人民幣。
語言:瑞士有多種語言。德語、法語、意大利語和羅曼語都是官方語言。
巧克力節
地點:厄瓜多爾基多
時間:每年6月中旬。
巧克力是讓人分泌多巴胺的愛情食品,是很少有人能拒絕的普世美味。
所以世界上有很多巧克力展,但是沒有壹個能比得上厄瓜多爾的巧克力節。
厄瓜多爾擁有世界上最優質的巧克力,被譽為“頂級巧克力之鄉”。
這裏的巧克力以其花香特色而聞名,但其中壹些更有水果味,壹些有堅果味。
超高品質的可可豆經過特殊的烘焙和調和,成為口感醇厚、絲滑、略帶黑醋栗、氣味芳香的香濃巧克力。
每年6月中旬,約有1.5萬名美食家為這種頂級巧克力趨之若鶩,陶醉在厄瓜多爾巧克力的香甜香氣中。
節日裏還會有很多關於巧克力的比賽,比如巧克力雕塑大賽。可以和愛人或朋友壹起制作自己的巧克力作品,雕刻巧克力,雕刻甜蜜的回憶。
Tips:
氣候:厄瓜多爾位於南美洲。6月是冬天,平均氣溫0。幾乎不下雨。記得穿厚衣服。
貨幣:美元。
語言:西班牙語。
培根節
地點:加利福尼亞州薩克拉門托
時間:每年壹月
熏肉,無論是燒烤,沙拉還是混合在法式三明治中,都是美味的,略帶煙熏味,誘人的,真正的美國風味。
加州首府熙熙攘攘的酒吧、數不清的釀酒廠和其他酒廠為美食旅行者提供了最具美國特色的食物:培根。
廚師在街上做飯。他們用有機豬肉代替養殖豬肉。這樣做出來的臘肉更健康,而且味道不僅鹹,還有煙熏味。
有機臘肉皮油油的金黃色,皮比較硬,用手指敲擊會有輕微的“booboo”聲;瘦肉呈深褐色,幹硬,切後肉色鮮艷。此外,啤酒配菜也是當地生產的。
在音樂節上,妳可以享受到各種培根菜肴,比如培根冰淇淋、培根沙拉、培根土豆泥只有妳想不到的豐富組合。
在壹月的第三個晚上,甚至凱文貝肯的致敬樂隊也會為妳的美食之旅獻唱。
音樂搭配培根,不難想象這是壹場令人難忘的帶有加州色彩的狂歡。
Tips:
天氣:加利福尼亞壹月份的平均氣溫是6攝氏度。
貨幣:美元,1美元=6.7117人民幣。
語言:英語。
藍色美食節
地點:多巴哥島血腥灣
時間:每年10月中旬。
提到藍色食物,妳能想到什麽?
在藍色的加勒比海上享受藍色美食。幾乎所有好吃的都是芋頭做的。
芋頭煮熟後會變成藍色,因此得名“藍色美食節”。
真正的美食,需要時間,需要地點,需要和諧。在加勒比海的多巴哥島上,伴隨著溫柔的海風,妳可以看到極目遠眺的碧海藍天,舌尖上還有美麗的藍色食物。
這場持續了整整壹周的藍色慶典吸引了成千上萬的遊客,享受著自然調色板上的藍色。
不管妳是誰,都會享受這個藍色的夢幻世界,眼睛和肚子裏都是清澈的藍色。
Tips:
天氣:多巴哥島10月平均氣溫30,可以帶著涼爽的衣服去。
貨幣:東加勒比元。
語言:英語。
披薩節
地點:意大利那不勒斯
時間:每年11月
與美國披薩相比,意大利披薩的外皮更薄更脆,餡料更豐富。
在意大利人心中,“披薩”的地位不可動搖。瑪格麗特披薩只含有綠色羅勒、白色馬蘇裏拉奶酪和紅色番茄,就像意大利國旗的三種顏色。
披薩節來自壹個對披薩無比自豪和癡迷的國家。在這個節日,吃貨們壹定會享受到最正宗最美味的披薩。
在意大利那不勒斯,中國最著名的50家披薩店每年聯合舉辦為期9天的“披薩節”。
這個盛大的美食節在卡拉肖洛的海濱大道舉行。那時候,烤餅和奶酪的味道彌漫在海風中,足以讓每壹個披薩控和奶酪控沈淪。
節日期間,約50萬遊客蜂擁而至,在這個披薩國度吃掉了10萬多份披薩,營造了壹場令人驚艷的披薩嘉年華。
遊客可以壹邊欣賞現場音樂和表演,壹邊觀看披薩制造商展示的揉面技巧,當然還可以吃到各種新鮮出爐的披薩。
Tips:
天氣:意大利11月平均氣溫8~16,冷天平均氣溫16。建議穿西裝,外套,風衣。
貨幣:歐元,1歐元=7.6158人民幣。
語言:意大利語、英語。
大蒜節
地點:英國懷特島
時間:每年4月
大蒜在食品工業中壹直起著配角的作用,但它往往表現出配角之外的光彩。對於很多愛蒜如命的吃貨來說,有了蒜,美食才能被喚醒。
在英國的懷特島,大蒜終於站在了金字塔的頂端,成為了主角。
這是大蒜的黃金時代,這裏有250多個攤位出售令人愉快的蒜味食品。
比如蒜味海鮮,蒜味啤酒,甚至蒜味冰淇淋這個美食節讓大蒜愛好者夢想成真。
活動持續兩天,期間可以在蒜海中沐浴。
Tips:
隨身攜帶漱口水和口香糖,以免成為巨大的“生物武器”。
天氣:平均氣溫8,降雨頻繁。壹定要帶傘!
貨幣:英鎊,1英鎊=8.9205人民幣。
語言:英語
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