焚三支清香，壹支敬佛，壹支敬法，壹支敬僧，所以要燒三炷香。
燒第壹柱時，是表示皈依佛，要覺而不迷；燒第二柱時，是表示皈依法，要正而不邪；燒第三柱時，是表示要凈而不染。
“三”這個數字在佛教中有諸多的表法含義，燒香燒三柱，除了以上的三寶、三皈依之外，還可以表示戒、定、慧“三無漏學”，燒三炷香表示要修這三種無漏之法。
擴展資料：
含義
1、表示虔誠恭敬供養三寶，以此示範接引眾生。
2、表示傳遞信息於虛空法界，感通十方三寶加持。
3、表示燃燒自身，普香十方，提醒佛門弟子無私奉獻。
4、表示點燃了佛教徒的戒定真香，含有默誓“勤修戒、定、慧，熄滅貪、嗔、癡”意，佛並不嗜好世間大香貴香，但卻喜歡佛弟子的戒、定、真、香。
上香以三支為宜。此表示戒、定、慧三無漏學；也表示供養佛、法、僧常住三寶。這是最圓滿且文明的燒香供養。上香不在多少，貴在心誠，所謂“燒三支文明香，敬—片真誠心”。壹般在大雄寶殿前上三支香就行了。
把香點燃後應插在香爐中間，第壹支香插在中間，心中默念：供養佛，覺而不迷；第二支香插在右邊，心中默念：供養法，正而不邪；第三支香插在左邊，心中默念：供養僧，凈而不染。
道教敬香
敬香有兩種，壹是殿主燒香，此皆用立香，以三炷為準，插於大香爐內，炷與炷之間距，三炷平列以不過寸寬為合格，故有[燒香不過寸，過寸神不信]之諺。二是壇主拈香，此香以檀香為之，敬拈檀香，非常講究，每炷檀香長短粗細，長不過寸，粗不過分。
壇主拈香時，初炷香插入爐中間，二炷插於左，三炷插於右，三炷香平列並攏。香爐左盒盛香面，右盒盛檀香。
叩拜，叩拜禮，是我國民族傳統禮儀，有不同的敬意和不同的儀規，用不同的禮節以表示，故有九拜之儀。[擎拳恭手]，是以表示恭敬之意。後世演變成叩頭作揖禮，直到現在，道教仍行叩頭作揖禮。
叩頭有三叩、九叩之別。道教以壹揖三叩再壹揖，為壹禮。與上聖高真祝壽、慶賀道場畢要行三禮九叩。叩頭雖用拜墊，實際是五體投地，即雙足，雙手著地，頭磕下去時要頭著手。足站成八字形，雙膝與手同時著地，左手摟著右手，手心皆向下，成十字形，身為壹。
註意事項
1、關於燒香的壹般常識 南嶽進香分為山頂和山腳的大廟兩處。燒香分為高香、保香、許願香和還願香等，壹般人去都是燒保香，保佑平安健康、升官發財什麽的，這樣壹般可以不用專程去還願，燒高香壹般是求具體什麽事，需要再去燒還願香。具體燒什麽香在選擇香的時候就要定好。
2、關於進香用品 進香用品壹般包括香、燭、包和拜香。如果有多人同去壹定要各付各的錢，這個是不能請客的，切記。當然先由朋友代購，然後再付錢給朋友是沒問題的。
3、關於寫香包，大廟是佛道壹體的，壹***有八位神軾，所以壹***有八個香包，大家要在每個香包上寫明自己的姓名、住址、燒的什麽香和年月日，日期用天幹歷，比如庚寅年什麽的。記得地址寫詳細點，要不神仙可找不到妳也不能幫妳了。
4、關於燒香的順序（先燒香，後拜佛），提著香包、香、燭等供品，舉著拜香，大廟從前門進，先在聖帝大殿前的左香爐前禱告，然後把供品投入香爐，只留下壹束最長的大拜香不投入，燒完包就可以依次到各殿拜了，要註意的是未婚女性不要去拜註生娘娘殿，在外面行個禮就行了。
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