上海旅遊高等專科學校所有的專業都可以專升本；
上海旅遊高等專科學校招生專業有酒店管理、旅遊管理、旅遊管理、會展策劃與管理、會計、電子商務、旅遊英語、旅遊日語、應用韓語、應用西班牙語、烹飪工藝與營養、西餐工藝等都可以參加專升本；
專升本考試科目：考試科目分為文科和理科，具體為：錄取類別由專科階段所學專業決定。
擴展資料：
上海旅遊高等專科學校專升本有了本科學歷，不需學位證，就可以直接報考全國統招研究生了，而專科生只能在專科畢業滿兩年後以同等學歷報考研究生，盡管國家規定允許專科畢業滿兩年後以同等學力報考研究生，但許多大學實際上卻不願招收專科生，會在許多方面設障礙，要求發表論文，加試專業課等；
而如果只是專科，不管是哪個專業，也不管畢業於哪個學校，也不管個人有什麽背景關系，就壹生永遠做不了公證員、律師、法官司和檢察官司了，以前靠些關系專科就可以當法官、檢察官和公證員的時代壹去不復返了。
另外，在職獲取碩士學位還要有學士學位，如果是專科，今後若在職獲取碩士學位，是沒有機會的。許多國家職業資格證都要求本科以上學歷，如公證員、法律、法官和檢察官司的司法考試報名條件要求必須是本科以上學歷，國家承認均可，不分專業，如許多律師本科都不是學法律的，學中文的、經濟的、化工的，什麽專業都有。