現代 社會 ,高血脂、高尿酸、胃炎、喝酒應酬的人尤其多,雖然國人的 健康 意識越來越強,但是只會照搬西式的所謂“ 健康 生活方式”,比如去健身房練肌肉,到國外各種營養品的買買買!其實,都沒有錯,但起碼也應該結合壹下不同群體、不同個人的具體情況,特別是作為國人,我們的體質本就不同,如果按照西式的生活方式,妳會直接喝水龍頭的水嗎?妳會深更半夜起來喝冰箱的冷飲料嗎?
國人其實很多都是脾濕的人群 ,數千年的農耕民族,我們以精米白面為主食,我們的脾胃其實是比較嬌嫩的。但是現代的生活方式很多都是西化的,肉食已經占據餐桌的主角,咖啡、夜店......,而且最近的飲食文化也偏向於“重口味”,各種外賣也是努力通過重色來勾引妳的胃。這就導致了壹種普遍的現象:脾濕人群尤其多。所以,肥胖、高尿酸、痛風、高血脂和脂肪肝、血糖異常......成了國人非常普及的 健康 危害。而這些,依靠健身房的練肌肉和國外的各種營養品是不能解決問題的,我們傳統的 健康 運動方式(八鍛錦、五禽戲、太極)和中醫 養生 理念指導下的 健康 生活方式才是根本之道!
其中,最具中國特色,也最為簡便效廉的方式,就是“茶”文化。
因此,針對脾濕人群, 月話清濁茶 就應運而生了。清濁茶精選了幾種食材:枳椇子、蒲公英、荷葉、百合、檸檬、幹姜。這幾種食材的組合蘊含著豐富的中醫 養生 理念。
枳椇子為君: 性平,味甘,歸胃經。止渴除煩、清濕熱,可以改善濕濁日久傷及津液的現象,對於長期服用各種西藥導致脾胃受損、濕熱內阻的風濕病友,也有改善作用。
枳椇子還有壹個神奇的功能,那就是解酒毒。據說蘇東坡善於用枳椇子解酒,所以很少“沈醉”,所以月話清濁茶也是適合長期喝酒應酬、為前程和家人美好生活奮鬥的職場人士。(溫馨提示:喝酒要適量,過量有危害!痛風和心血管風險人群禁止醉酒!)
現代研究證實,枳椇子含有大量的葡萄糖、有機酸,這是枳椇子有效解酒毒的物質基礎。因為枳椇子含有黑麥草堿、β-哢啉、枳椇苷、枳椇堿A、葡萄糖、蘋果酸鈣等多種活性的營養成分,有壹定的保肝利膽、調節腸胃消化系統、加快胃動力等作用,因為營養成分豐富,能夠及時給人體補充養分,增強機體的抗病能力,適合高血壓、高血脂、血糖異常和高尿酸人群的日常 健康 調養,對於長期服用傷肝傷胃藥物的風濕人群,也是極佳的調理食材。
傳統中醫裏面,《貴州草藥》和《安徽中草藥》等典籍也記載了枳椇子作為壹味中藥材可以用於風濕麻痹的組方。
但是大家也要註意, 服用枳椇子當日禁止食用蠶豆,嬰幼兒、孕婦以及哺乳期禁食。
蒲公英為臣: 苦、甘,寒,歸肝、胃經。清熱解毒,消腫散結,利尿通淋。可以輔佐枳椇子加強清胃熱、除濕濁的作用,枳椇子聯合蒲公英更可以利尿清熱,對高血脂和高尿酸有壹定的幫助。
荷葉、百合與檸檬***為佐。
荷葉味苦、性平,歸肝、脾、胃經,不僅可以加強清濕濁的作用,還可以防止脾虛泄瀉。
百合甘,寒,歸心、肺經,可以防止枳椇子和蒲公英“清”的太過,同時也可以幫助恢復人體因濕濁日久而受傷的津液;檸檬味酸、甘,性涼,歸胃、肺經,在食用茶中的作用與百合相同,但更可以和胃,幫助脾胃功能的恢復。大家所***知的,很多減肥茶中都有荷葉,因為荷葉可以清脂,百合和檸檬都是高尿酸人群的食療佳品,因為百合含有秋水仙堿,而檸檬味酸但卻是堿性水果,可以幫助堿化尿液,保護腎小管。
幹姜為使。 幹姜在這裏扮演者“制約者”的作用,就是制約上面清熱和涼性食材對脾胃的影響,可以暖中元、護脾胃,振奮陽氣,使得整個清濁茶性味平和,可以長期飲用。
清濁茶之所以冠名“月話”,這個月話是商標,因為是黃閏月大夫研制而成,有著相應的知識產權歸屬,研制的本意就是希望通過中醫 養生 理論的指導,通過 健康 食材的合理搭配,用飲食調養來幫助祛濕化濁,為國人的 健康 服務。
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