古詩詞大全網 - 成語解釋 - 《食物在身體裏的旅行》教學問題

《食物在身體裏的旅行》教學問題

這壹周,我給學生上了食物在身體裏的旅行。目前只上了三個班,但是我感覺效果都不理想。

這壹節課最最重要的就是兩個模擬實驗。

壹.模擬食道工作,二.模擬胃工作。都遇到了很多的問題。

第壹次講課的時候,孩子們模擬食道工作,他們使勁的擠壓我們的模擬道具吸管,模擬實驗之前我講好的規則他們似乎也忘記了,我感覺孩子們思維沒有跟上,也不知道如何去引導他們關註及思考食道是怎樣運輸我們的胃的,如何把這壹個環節把上得紮實壹些。上網觀摩了幾節課例,但是我發現那是優秀案例,上第二次的時候,孩子們似乎還是沒有充分感知。我想真正屬於自己的東西還需要結合自己學生的特點去想去設計,我的感覺我的學生見到吸管就興奮,模擬實驗後孩子們的思維沒有得到很好的提煉,就算不實驗孩子們也可以回答出食道自己在蠕動運送我們的食物,實驗的價值就提現得渺小了,所以我想說到底該怎樣設計實驗才能讓孩子真正的體驗到食道是自己蠕動運送食物,而不是按照平時的經驗來回答問題。

第二個實驗模擬胃,模擬胃的材料我剛開始用塑料袋,有幾個組孩子們把塑料袋磨破了。第二次我換成了自封袋,太小了,對於模擬胃的時候,我感覺孩子們要麽用力過度,要麽就沒有充分在實驗中體會,最後變成我想要的答案基本上是我自己說出來。

這壹周,想了好多辦法,想把這節課上得有深度壹些,我聽了師父的意見,但是怎麽感覺很多話在她說出來我覺得很有意思,我說出來似乎變了壹個味道。我現在找不到更好的方式去引導孩子們,按照教參及自己的壹些想法去做。師傅說其實上壹節課需要抓重心,什麽都想要可能就是壹盤散沙,那本節課需要達到什麽樣的目標,我仔細的看了看我的教案及環節設計,不知道哪裏出了問題,但是總感覺整節課上下來缺乏壹些層次感,現在這個問題很困擾我。希望各位老師們提出您寶貴的意見,謝謝。

現在我把我的教案發到下面,請老師們提出寶貴意見。謝謝

《食物在身體裏的旅行》教學設計

教材簡析

《食物在身體內的旅行》是教科版四年級新教材上冊第二單元《呼吸與消化》第八課。第壹部分—聚焦,教科書啟發學生回憶生活中是否有過如肚子餓、被食物噎到等經歷,期望孩子們對食物在身體裏的旅行形成初步的、有依據的推測。第二部分-探索,首先引導學生在人體輪廓圖上呈現自己對於食物在人體中消化過程的初始想法,再讓學生對照教師提供科學家繪畫的人體消化系統圖進行閱讀分析、修正、完善自己的認識。在討論修正過程中,引導學生對“食管”和“胃”的形態和功能進行模擬實驗研究。第三板塊-研討,教科書設計了三個問題,通過這三個問題的研討,旨在引導學生明白各個消化器官的功能與形態的聯系,同時希望學生能將各個消化器官聯系起來,形成“系統”的意識。第四-拓展,提醒學生要養成良好的飲食習慣來保護各消化器官,從而保護自己的身體健康。

學情分析

食物的消化,是壹個既熟悉又陌生的話題。我們每天都要吃食物,但哪些器官參與了消化?它們各起什麽作用?食物按怎樣的順序被消化、吸收?對於四年級的學生來說是模糊的。很多學生在前概念裏認為胃是最主要的消化場所,食物營養都是在胃裏被吸收的,所以本課在學生的認知基礎上,通過對比科學家繪畫的人體消化圖來讓學生認識人體的消化器官,然後通過模擬實驗、觀看視頻、小組討論等學習方法,讓學生對消化系統有壹個初步、整體的認識。

教學目標

科學概念目標

1.人體的消化器官包括口腔、食道、胃、小腸和大腸,每個器官都有各自的功能。

2.食物在人體內會按順序進入這些消化器官,被消化吸收。

科學探究目標

1.在已有的基礎上,完成食物消化過程圖,並能夠在不斷認識的過程中,對自己畫的食物消化過程圖進行補充完善。

2.查閱資料,了解有關食物在體內的消化過程,對照資料能夠完善自己對人體消化器官的認識。

科學態度目標

1.願意在獨立思考的基礎上,與他人分享研究結果,合作交流。

2.善於在反復觀察、研究中完善認識。

科學、技術、社會與環境目標

認識消化器官可以將食物轉變成我們可以吸收的養料與能量,健康生活可以保護消化器官

教學重難點

重點:認識各個消化器官的功能,理解器官的功能是由結構決定的。

難點:理解消化道的蠕動,理解食物消化是由多個器官***同協作而完成的,建立系統和有聯系的觀點。

教學準備

學生準備:裝有米飯和饅頭的袋子,吸管,米飯,饅頭,學生活動手冊,課本

教師準備:課本,多媒體課件,吸管,袋子,米飯,饅頭,教學板書等

教學過程

聚焦問題,引出課題(2min)

師:同學們,馬上要國慶了,妳們最想帶什麽食物去旅行呢?(回答:漢堡包......)

師:今天劉老師請來了食物當我們的導遊,它將帶我們去壹場特殊的旅行-----食物在身體裏的旅行。(貼板書)

探索引導,解決問題(29min)

畫壹畫:食物“旅遊”路線圖(8min)

師:孩子們,上壹節課我們學習了食物在口腔中的變化,那麽我們的食物離開口腔後會帶我們去身體裏的哪些地方旅行呢?誰來說壹說?(食道,胃......)貼板書

師:劉老師發現每個小朋友都有自己的旅遊規劃,請拿出學生活動手冊,翻到第八頁右下角找到人體輪廓圖,請妳畫出妳認為食物離開口腔後進入人體經過的器官。註意:只需要畫出妳們認為食物離開口腔後可能會經過的器官形狀並且標出器官的名稱就可以了。

我請兩個同學上黑板畫壹畫並且說壹說妳的想法(畫圖講解)師:其他同學妳有沒有不同的設計(舉手回答)

總結性語言:其實食物在體內的旅行的景點及路線是固定的,食物離開口腔後依次經過食管,胃,小腸,大腸。(貼板書)

我們把食物在身體裏的旅行圖叫做消化系統圖(貼板書),旅行的器官叫做消化器官(貼板書)。

糾錯:現在給壹分鐘的時間對照食物旅行路線圖進行修正

活動壹:模擬食道工作(7min)

師:孩子們,那我們跟隨食物導遊去到第壹站----食管。孩子們,看看食管長什麽樣子啊?(長長的,細細的,空心的……)

食物離開口腔後進入食管會變成什麽樣子啊?(變黏了……)妳們想不想親自到食管裏面看壹看?(想)

哎呀,糟糕。食管在我們身體裏面,沒辦法進去看,誰來幫大家想想辦法?(答:用生活用品代替)

師:看,這是什麽?(出示吸管),我們可以用吸管模擬食管。劉老師給每個組的小朋友都精心準備了兩根大小壹樣的吸管,分別裝了幹饅頭和濕饅頭。現在請妳用自己的方式將饅頭從壹端運送到另壹端,並且思考食管的作用是什麽?(貼板書:作用)

師:為了保證每位小朋友都運送成功,我還要和大加做壹些小約定。播放ppt

學生模擬實驗

師:妳是用什麽方法運送的?(擠,捏……)

但是,我們吃饅頭的時候沒有捏我們的食管啊?那說明我們得食管自己在動,我們把食管這種自己運動的方式稱之為蠕動!

師:哪位小朋友願意來總結壹下食管的作用?(運輸……)

總結:非常好,我們的食道通過蠕動的方式,將食物運送到下壹站,起到了運輸的作用。(貼板書:運輸)

活動二:模擬胃工作(7min)

師:食物離開食管,來到了我們的第二站-----胃。胃像壹個容器壹樣接住了我們食道中的食物,看壹看我們的胃長什麽樣子啊?(生:回答)

那有沒有孩子知道食物到胃裏面又變成什麽樣子了?(生:回答)

師:劉老師今天早上用口袋裝了食物在這放了兩個小時,我打開看壹看,奇怪了,沒有變成妳們說的樣子啊?為什麽?(預設:胃分泌胃酸)

看來呀,我們還需要用白開水模擬“胃酸”倒進我們的“胃”裏面,妳們猜壹猜會不會變成妳們說的那樣?(會/不會)

師:真的嗎?口說無憑,妳們想不想動手做壹做?(想)那我們壹起去看壹看具體的操作方法:播放ppt

劉老師今天給每個組的小朋友都準備了壹盒妳最想帶去旅遊的食物,現在請小組長出列上來領取。(發食物)

學生實驗

師:孩子們,打開看看食物變成什麽樣子了?(生:回答) 胃的作用又是什麽?(消化)

總結:其實我們胃裏面的肌肉很發達,通過自己蠕動將食物進壹步磨碎,在胃酸的相互作用下變成食糜,起到了消化的作用。(貼板書:消化)

活動三:小腸大腸的作用(7min)

師:孩子們,食物這時候又去到哪壹站了?(生:小腸)妳知道小腸有多長嗎?我現在要請今天表現最乖的小組來配合劉老師,放小腸。

我們的肚子怎麽會裝下這麽長的小腸呀?(生:蜷縮在腹腔裏面)? 小腸的作用又是什麽呢?(生:吸收營養。貼板書:吸收營養)

師:正是因為小腸又細又長,這時候食物走這麽長的路,他幾乎耗盡了身體裏全部的力氣,那麽只剩下軀殼殘渣流入我們的大腸裏面,那我們的大腸就起到了儲存殘渣的作用(貼板書:儲存殘渣)

總結:今天食物在身體裏的旅行全部結束了,哪位小朋友願意回顧壹下我們和食物分別去到了哪些消化器官,這些消化器官的作用是什麽?註意請用這樣的句式回答:我們和食物離開口腔後去到了(? ),作用是(? )。

研討交流,學以致用(7min)

1、什麽樣的食物容易進入“食道”容易被運輸,這與口腔的工作有什麽關系?

? 2、我們應該怎樣保護我們的消化系統?

拓展延伸,視頻總結(2min)