奶霜漂浮在紅茶上面,人們喝的時候,紅茶會在入口前先經過奶霜,而奶霜就像瞬間烙印在茶湯上,所以叫瑪奇朵。
顧名思義,它的名字焦糖瑪奇朵就象征著甜蜜的印記。瑪奇朵咖啡是奶咖啡的壹種,它是先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫,然後再倒入咖啡,最後在奶沫上淋上網格狀焦糖。CaramelMacchiato,是瑪奇朵咖啡的名字。
Caramel是英文裏焦糖的意思,對於那些既想享受CAPPUCCINO細膩滑爽的奶泡,又不肯放棄ESPRESSO濃烈的咖啡純香的人來說,瑪奇朵可能是最好的選擇。MACCHIATO在意大利語中是壹點點的意思,在壹小杯ESPRESSO中直接加入壹兩勺奶泡,壹杯瑪奇朵就做成了。