工藝
基本解釋
1、將原材料或半成品加工成產品的方法、技術等創造新工藝。
2、手工藝即需要手工技巧或運用藝術技藝的職業、行業或工作工藝品。
工序
基本解釋
1、制造、生產某種東西或達到某壹特定結果的特定步驟。
2、組成整個生產過程的各段加工,也指各段加工的先後次序。
兩者的區別
工藝
是指工匠利用各類生產工具對各種原材料、半成品進行加工或處理，最終使之成為成品的方法與過程。?
工序
是指壹個 (或壹組) 工人在壹個工作地對壹個 (或幾個) 勞動對象連續進行生產活動的綜合，是組成生產過程的基本單位。
擴展資料：
工藝
工藝是繪畫、雕塑和書法等工藝美術的藝術之母，工藝的範圍廣泛，品種繁多，通常有兩種分類方法。
壹種是將它分為日用工藝和陳設工藝兩大類，前者指經過裝飾加工的生活日用品，如花布、茶具、餐具、燈具、繡花織品、編織物、家具等。
後者則專指供觀賞用的陳列品，如象牙雕刻、絹花、麥稈貼、金銀首飾、裝飾壁等。
另壹種是從制作特點和藝術形態的角度，將工藝分為傳統工藝、現代工藝、裝潢美術、民間工藝四大類。
工藝的制作，常因歷史時期、地理環境、經濟條件、文化技術水平、民族習尚和審美觀念的不同而顯示出不同的時代風格、民族風格和地域特色的。
工序
根據性質和任務的不同，可分為工藝工序、檢驗工序、運輸工序等。各個工序，按加工工藝過程，可細分為各個工步；按其勞動過程，可細分為若幹操作。
劃分工序所制約的因素有： 生產工藝及設備的特點，生產技術的具體要求，勞動分工和勞動生產率能提供的條件。
整個生產過程中各工段加工產品的次序，亦指各工段的加工。材料經過各道工序，加工為成品。
參考資料：
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