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野餐怎麽加熱食物

戶外加熱食物的方法

可以帶壹種自熱餐具,能夠在沒有火的情況下就可將食物加熱,甚至還可以在戶外蒸出壹份可口的雞蛋羹。

這款自熱餐具***由外容器、內膽和加熱片等部分組成,使用之前先把餐具容器打開,然後將加熱片包裝拆開放到外容器裏,然後直接在加熱片上澆上壹定量的水,之後只需要等上幾秒鐘,加熱片就開始自動發熱,然後再將盛有食物的內膽放到加熱片上蓋上蓋子,然後再根據不同的食物特性選擇恰當的加熱時間,壹份熱乎乎的食物就會呈現在妳的面前。

據悉,這種自熱餐具主要的熱源來自於這種配套使用的加熱片。這種加熱片遇到水之後會發生特殊的化學反應,並且通過自身的熱量將加入的水加熱,然後再通過蒸的原理將食物蒸熟。

同時加熱片的持續發熱時間最高可達30分鐘,不僅僅是咖啡泡面,就連米飯和雞蛋羹這種要求比較高的食物壹樣可以輕松搞定。

簡單的說,這種加熱片的原理和市民日常使用的“暖寶寶貼”非常相似。

戶外烹飪如何自己生火

如果沒有帶火和現代化的加熱工具的話,可以自己生火取火加熱食物的。

1、火石取火法

這種方法是人類最早的取火方法,這種方法的使用可能是受到制作石器時迸發出火花的現象的啟發。我們可以找壹塊堅硬的石頭,作“火石”,用小刀的背或小片鋼鐵向下敲擊“火石”,使火花落到引物上。當引火物開始冒煙時,緩緩地吹或扇,使其燃起明火。如果“火石”打不出火來,可另外尋找壹塊石頭再試。當然並不是任何壹塊石頭都能點燃引火物,石頭擊出的火花必須有壹定的熱量和持續時間才能點燃引火物。根據考古資料發現,用黃鐵礦打擊火燧石而產生的火花可以取火。火石的上面墊上易燃的火絨或是已燒焦的布料,打擊便燃著。這裏有壹點需要註意:越是有棱角的石頭打擊火石效果越好,當壹塊硬石邊緣太圓滑時,需要把它在大石上摔碎,這樣就能現出尖銳的棱角。

2、弓鉆取火

用強韌的樹枝或竹片綁上鞋帶、繩子或皮帶,做成壹個弓子。在弓上纏壹根幹燥的木棍,用它在壹小塊硬木上迅速地旋轉。這樣會鉆出黑粉末,最後這些黑粉末冒煙而生出火花,點燃引火物。在平坦的木板上磨損玻璃片,也能生熱發火。待劇烈磨擦發燙時,將引火物吹燃。

3、藤條取火

找壹根幹的樹幹,壹頭劈開,並用東西將裂縫撐開,塞上引火物,用壹根長約兩尺的藤條穿在引火物後面,雙腳踩緊樹幹,迅速地左右抽動藤條,使之摩擦發熱而將引火物點燃。還可用兩塊軟質的火頭或竹片用力相互摩擦取火,下面墊以棕櫚樹皮或椰子葉底部的幹燥物作引火物。

4、鉆木取火

找到合適的木材做鉆板,幹燥的白楊、柳樹等等會是不錯的選擇,因為它們的質地較軟。再找到合適的樹枝做鉆頭,相對較硬壹些就可以,條件不像鉆板壹般苛刻。然後,把鉆板邊緣鉆出倒“v”形的小槽,最後,在鉆板下放入壹個易燃的火絨或者枯樹葉,然後雙手用力鉆動,直到鉆出火來為止。