430不銹鋼是食品級嗎

430不銹鋼並非食品級不銹鋼，行業內通常稱之為"不銹鐵"。它的制造過程是通過回收廢鐵、鋼、鉛等材料，經過熔煉和多道工序精煉而成。與304不銹鋼相比，430不銹鋼的鉻含量較低，導致其硬度不如304不銹鋼，耐腐蝕性也相對較弱。在防銹性能上，430不銹鋼的排名大約處於中等水平。因此，430不銹鋼並不適合直接接觸食品，特別是對衛生要求極高的食品接觸環境。