五行：即木、火、土、金、水。五行學說裏，南方屬於火，東方屬於木，北方屬於水，西方屬於金，中央屬土，協助金木水火的平衡。
五色：即青、黃、赤（紅）、白、黑五色。按照五行學說，青屬木屬肝，赤屬火屬心，黃屬土屬脾，白屬金屬肺，黑屬水屬腎。
五味：即辛、酸、甘、苦、鹹。酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、鹹味入腎。日常所食的五谷、五果、五畜、五菜中都各具有五味所屬。本文以五行生克規律,說明了五味與五臟疾病的關系，故名。
擴展資料：
1、五行的“行”字，就是壹個空間。安陽“小屯村”的殷墟，有壹個叫“倒金字塔”的古代帝王陵墓。那個陵墓的形狀是壹層壹層，上面大，下面小，到最下面、最底下的時候，就像亞洲的“亞”字，中間就是壹個棺材，這個形狀就像壹個倒金字塔。據專家考證，這個“亞”就是四方，再加中間就是五方。
2、診斷疾病時，必須結合實際，與病史和脈證合參，不能機械地硬套。參見五色主病條。
3、五味在《內經》中出現主要有兩種代指，壹是指五味自身所具有的特性，即辛味能散能行，酸味能收能澀，甘味能補能緩，苦味能瀉能燥，鹹味能軟堅潤下。二是在五行理論中五味與五臟的關系，酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、鹹味入腎。
參考資料：
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