1、“花開半朵，酒至微熏”並無特別出處，這只是書面語言中常見的兩個詞匯。
2、意思是作人或作事都要有度，要懂得把握分寸。不能毫無節制的追求，因為事物盛到極點就會衰落。
二、擴展知識：
1、這兩個詞所表達意思的最古老版本應該是出於《周易》。是《周易》中“日中則昃，月盈則食”的演化版本。
2、日中則昃，月盈則食：昃，是指太陽偏西，盈說的就是月亮圓了，虧，就是月亮缺了，虧了。這兩句話的意思是說：太陽升到最高的時候，中午、正午，那麽它也就開始向西偏落下去了，月亮到了最圓的時候，也就開始缺損了。後人把這兩句話呢，概括為“月滿則虧，水滿則溢”。水滿則溢就是壹桶水滿了它就要流出去了。形容呢，事物發展到了極點，就要走向自己的反面，走下坡路。