fridge讀法:英/fr?d?/美/fr?d?/
n.冰箱
資料擴展
冰箱是保持恒定低溫的壹種制冷設備,也是壹種使食物或其他物品保持恒定低溫狀態的民用產品。箱體內有壓縮機、制冰機用以結冰的櫃或箱,帶有制冷裝置的儲藏箱。家用電冰箱的容積通常為20~500升。
1910年世界上第壹臺壓縮式制冷的家用電冰箱在美國問世。1925年瑞典麗都公司開發了家用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研制出全封閉式冰箱。
1930年采用不同加熱方式的空氣冷卻連續擴散吸收式電冰箱投放市場。1931年研制成功新型制冷劑氟利昂12。50年代後半期開始生產家用熱電冰箱,中國從50年代開始生產電冰箱。
歷史起源
人類從很早的時候就已懂得,在較低的溫度下保存食品不容易腐敗。早在公元前2000多年(公元前20世紀),西亞古巴比倫的幼發拉底河和底格裏斯河流域的古代居民就已開始在坑內堆壘冰塊以冷藏肉類。
中國在商代(公元前17世紀初壹前11世紀)也已懂得用冰塊制冷保存食品了。在中世紀,許多國家都出現過把冰塊放在特制的水櫃或石櫃內以保存食品的原始冰箱。直到19世紀50年代,美國還有這種冰箱出售。
放置分類
立式電冰箱:它在高度方向上尺寸最大,箱門設在冰箱正前方,占地面積小。
臥式電冰箱:它的長度方向上尺寸最大,箱門大多設在箱頂部。冷凍箱常用臥式的,向上開箱門,可以使漏泄熱量減少。但占地面積較大,存取物品不太方便。
臺式電冰箱:它的高度為750~850mm,寬度為900~1000mm,深度為450~500mm。多為冷藏箱,適宜存放冷飲和瓜果。
制冷風方式
1、氣體壓縮式電冰箱:
它是依靠低沸點液態制冷劑(如氟利昂R12)汽化時吸熱達到制冷目的,再以壓縮機將其蒸發壓縮,繼而使之放熱液化,從而完成制冷循環的電冰箱。由於這種電冰箱的理論和生產技術,工藝方面都比較成熟,使用壽命較長。
2、氣體吸收式電冰箱:
它是以熱源為動力,常用氨作制冷劑,可造成液氨蒸發條件的氫作擴散劑,利用氨、水和氫混合溶液完成連續“吸收‐擴散”方式的電冰箱。由於沒有運轉機械,因而它無噪音,結構簡單,成本低,不易損壞,使用壽命長。可采用電、天然氣、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作。
3、半導體式電冰箱:
它是利用半導體材料產生珀爾占效應進行工作的,即用P型半導體和N型半導體制成電偶,接通直流電後,在節點處產生放熱和吸熱現象,從而達到制冷目的。
半導體制冷與機械制冷比較,有體積小、質量輕、無噪音、無振動、無磨損、壽命長、冷卻速率調整方便、無汙染等特點。但由於價格高,未普及使用。