7s是指：整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全和節約七個方面。
1、整理：正確區分物品是否有用，工作現場只保留必要的物品。
減少磕碰機會保障安全，增加工作現場作業面積。有利於提供工作效率，改變工作作風，提高工作情緒。
2、整頓：將物品放在應該放的地方，將物品擺放規則有序，並且進行標識提醒。
工作場所簡潔清爽，物品擺放井井有條，能夠有效減少拿取物品的時間，提高工作效率，也保障了生產安全。
3、清掃：清除打掃工作現場的衛生，不僅僅指工作垃圾、機械設備油汙，也包含了生產物料垃圾。
工作現場的幹凈能夠讓人有壹個愉悅、舒心的工作環境，減少生產安全事故。設備的維護也能提高產品的質量。
4、清潔：清潔不是具體活動，而是壹種制度與管理。其目的是使整理、整頓、清掃約束成壹種管理制度並且長期堅持下去。
認真堅持維護清理、整頓、清掃，能夠有效避免發生消防安全事故，有效提升企業員工工作效率。
5、素養：素養是7S裏面的最終目的，素養的提升能夠讓員工成為壹個遵守公司規章制度的優秀員工。
具備良好素質的員工能夠養成良好的工作習慣，更好的推進7S管理工作。
6、安全：不僅是要保證員工的人生安全，同樣包含了企業自身的生產安全。
減少由於安全鎖帶來的各種經濟、人員、設備損失。
7、節約：節約指的是對時間、空間、物料、人員等方面的合理節約使用。
充分發揮各項的最大效能，減少浪費，創造壹個高效率的工作環境。
7S的定義：
7S（整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全、節約）管理方式，保證了公司優雅的生產和辦公環境，良好的工作秩序和嚴明的工作紀律，同時也是提高工作效率，生產高質量、精密化產品，減少浪費、節約物料成本和時間成本的基本要求。
7S管理管理體系：
所謂的7S就是“整理”（Seiri）、“整頓”（Seiton）、“清掃”（Seiso）、“清潔”（Seikeetsu）、“素養”（Shitsuke）、“安全”（Safety）、“節約”（Saving）。
以上內容參考：百度百科-7S管理