阿拉斯加位於北極圈附近，氣候寒冷，生長著獨特的動植物。鮭魚、螃蟹、龍蝦等海鮮是當地的特色食材，最有名的是新鮮的阿拉斯加野生鮭魚。這裏的海捕鮭魚肉質鮮美，口感肥美，是世界聞名的美食。此外，阿拉斯加秋季還有大量的野生漿果和蘑菇，如越橘、藍莓、酸莓、白馬茹和魁藍，這些都非常適合做甜點或者做成當地火鍋的佐料。
2、阿拉斯加州的特色菜肴
阿拉斯加的美食以海鮮為主，當地的特色菜非常豐富，其中最著名的是三文魚肝。三文魚肝是阿拉斯加最受歡迎的美食之壹，味道比鵝肝更加鮮美，屬於阿拉斯加珍稀的美味。此外，當地的美食還包括海鮮盤、野生漿果、熏鮭魚、蟹肉湯等，這些菜肴都博得了無數遊客的喜愛。
3、阿拉斯加州的飲品
阿拉斯加有著自己的特色飲品，當地的啤酒以及伏特加非常有名。阿拉斯加的啤酒以生產精釀啤酒出名，其香氣醇厚，口感清新，是很多遊客品嘗當地美食時必點的飲品之壹。而當地的伏特加也非常著名，其品質與俄羅斯和波蘭的伏特加不分上下，而且味道更加獨特。
4、阿拉斯加州的特色餐廳
阿拉斯加有許多特色餐廳，每壹家都提供不同的特色美食。其中最受歡迎的是Orso、FatPtarmigan和GlacierBrewhouse餐廳。Orso是壹家提供美味意式風味的餐廳，以新鮮的海鮮和蟹肉湯而聞名；FatPtarmigan餐廳則是壹家居酒屋，提供熏鮭魚和烤比薩等當地特色美食；GlacierBrewhouse餐廳是壹家著名的精釀啤酒餐廳，提供各種特色啤酒和海鮮。