碼住！關於低GI飲食的科普，減肥拒絕走彎路！低GI飲食可謂是目前最為火爆的減肥方法，備受減肥黨們的歡迎，但關於它的具體概念，妳又知道多少呢？今天就來給大家做個詳細的小科普，希望能讓妳們對低GI飲食有更加詳細的了解～
壹：低GI飲食更適合減肥嗎？是的！低GI飲食是適合減肥的！
1: 什麽是GI值?
GI就是指升糖指數，意思是食物在體內轉換成葡萄糖的比例，高G食物會讓血糖飆升，多余的糖分還會轉化為脂肪; 而低GI食物因為結構復雜，分解需要時間長，葡萄糖釋放緩慢，所以血糖不會有大波動，而且還會產生飽腹感!
2: 如何區分GI值?
低GI食物: Gl<55，放心吃
中GI食物: GI55~70之間，適量控制
高GI食物: GI>70，吃多了容易長胖
3: 為什麽低Gl飲食更適合減肥呢？
其實這是因為低Gl食物相比於高GI食物而言，在胃腸中停留的時間更長，飽腹感更強，能夠更加長效地為身體續航因此，同樣質量的低GI食物更容易制造能量缺口，消耗體內多余的脂肪，從而幫助我們達到減重的目的，而高GI值的食物，進入胃腸後就會消化得非常快，吸收效率巨高，導致葡萄糖釋放快，然後人體血糖蹭蹭蹭的上升！壹旦在短時間內血糖升得太高，就會刺激胰島素分泌，於是乎，咱們剛吃進體內的熱量壹下子就變成了脂肪，於是妳就變胖了！
更慘得是，胰島素分泌增加，又會使血糖急速下降，血糖壹低吧，就意味著妳要餓了，導致妳還想吃吃吃！！！相反低Gl食物就友好很多啦～這麽壹看，低GI食物是不是更適合減肥！
註意事項！由於低GI飲食中的主食多為粗糧，腸胃功能薄弱的人群建議粗細混合著吃，進食的時候要充分咀嚼，盡量減少腸胃負擔