葉氏麻糍、黃金香肉松，還有香貢貢肉松、砵仔糕，炸芋頭、炸番薯......在太平路-局口路都能找到。
壹黃則和的花生湯
我最喜歡的廈門特色小吃。
黃則和在中山路上的店特別好找。從與鷺江道相連的那個路口進去，往前不過百米的距離，就可以看到黃則和的大招牌（KFC對面），壹般門口還有很多在等吃的群眾。
花生湯最好是要雞蛋花生湯（3元），個人感覺比普通的（2元）味道要好些。除了花生湯，我還點了他們家海蠣煎，壹定要蘸醬吃哦。
二：廈門扁食嫂
這種在很多地方被稱為餛飩的東西，在廈門叫做扁食。要說起廈門的扁食，不能不提到扁食嫂。扁食嫂已經有半個世紀的歷史了，在廈門的老街區（大同路、中山路）附近打聽壹般都知道的。前輩告訴我說她小的時候如果感冒了，就會去吃壹碗扁食，然後回家洗個澡就好多了。
不幸的是，老人家在上個月離開了人世。扁食嫂的歷史可以參考這個鏈接：/dzbk/xmrb/20071030/200710/t20071030_358290.htm
我在他們家吃了碗三色扁食湯和三色扁食面。感覺扁食面壹般，驚喜的是這面有點熱幹面的味道呢。
地址是大元路8號，大元路與大同路相通。吃完了扁食，接下來去大同路來碗鴨肉粥吧。
三：大同路的鴨肉粥
大同路是壹條具有濃郁廈門風情的老街。除了能在大同路看到很有特色的騎樓建築之外，還可以品嘗美味的鴨肉粥。
地址是大同路130號，順著門牌號找下去就ok了。
四：湖濱四裏的沙茶面
妳要是去廈門，壹定會有人推薦妳說要吃碗沙茶面。然而最正宗的沙茶面，毫無疑問是湖濱四裏的這家。
很好找的，在金榜街上。金榜街的特征很明顯的，壹邊是賣水果的， 另外壹邊是賣花的。跟其他的廈門特色美食店壹樣，沙茶面的門面也是特別的低調。
五：廈門八市張記魚丸
這不是壹家魚丸小吃店，而是賣魚丸原料的地方。八市是廈門很有名的賣海產品的市場，從輪渡走到八市也就5分鐘的時間。然而就是這麽壹個有名的市場，很多廈門的本地人居然都不知道。不過呢，在輪渡或者郵局附近問那些開商店的廈門本地人，都會很友好的指點妳八市怎麽走的。
推薦他們家的包心肉丸和鯊魚丸。
六：鷺江賓館觀海廳+必勝客
其實我覺得這兩家店的東西都不怎麽好吃的。必勝客的燒餅就不用說了，鷺江賓館的廈門小吃口味很壹般。不過呢，這2家店的位置可是無敵的——用餐的同時免費贈送鼓浪嶼無敵海景。這家必勝客在24層，號稱是全球最高的必勝客，視野極好；鷺江賓館有露天餐廳，視覺感受要更好些。
七：鼓浪嶼黃金香肉松
服務員很熱情，隔老遠都要遞過去壹塊肉幹給妳嘗，門口總是排著很長的隊。幾乎是鼓浪嶼上最好吃的小吃了。
八：散記
鼓浪嶼葉氏麻糍。據說味道很不錯，不知道哪根筋出了問題，就是沒去嘗。
鼓浪嶼原巷口魚丸。吃過壹碗鯊魚丸，味道還不錯。
鼓浪嶼八婆婆燒仙草。名字很神吧？有點類似於龜苓膏的東西，會加些紅豆葡萄幹什麽的，味道很不錯哦。
鼓浪嶼趙小姐的店：裝修小資，味道壹般，價格昂貴。我在他們家吃過壹碗秘制的仙草，20塊，跟5塊錢的八婆婆燒仙草比起來性價比太低太低。
鼓浪嶼馬拉桑對面有家很好吃的牛肉面館，當歸的牛肉湯不錯，鼓浪嶼的當地人都去吃的。
關於吳再添小吃店。似乎已經找不到正宗的店了，妳可以在當地問問。