三秋，在中國的文化中，有三種不同的意思，表示三個幾乎沒有關聯的事情，分別是指耕種、月份和時長。
壹、耕種。
三秋的第壹個意思，指的是秋收、秋耕、秋種，這是人們對與秋季有關的耕種活動總稱。秋季，有收獲、有耕作、有播種，人們就簡稱為秋收、秋耕、秋種。
這個時間的耕種活動，與其他季節不同。秋收，基本是壹年中最大的收獲季節；秋耕，多為曬田和翻土，為來年春天播種使用；秋種，只有南方的極少部分地區才有，或者是大棚基地會有。
二、月份。
三秋的第二個意思，指的是秋季的第三個月份，即農歷九月。古人把兄弟排序用的“孟、仲、叔、季”，使用在了春夏秋冬的月份稱呼上面，孟為最大，季為最小。
季節只有三個月份，就用了孟、仲、季三個字，分別代表每個季度的第壹、第二、第三個月份。如孟春、仲春、季春，孟夏、仲夏、季夏，孟秋、仲秋、季秋，孟冬、仲冬、季冬，四季的稱呼，也來源於此。
如，南宋末年詞人陳德武《水龍吟·西湖懷古》“十裏荷花，三秋桂子，四山睛翠”，這裏的三秋指的是農歷九月。
三、時長。
三秋的第三個意思，指的是時間很長。
如，成語“壹日不見，如隔三秋” ，宋李彌遜 《水調歌頭·次向伯恭薌林見寄》“不見隱君子，壹月比三秋”，都是指很長時間。