但就保健及疾病的改善效果方面,護心酵素CoQ10卻是可以被當作藥來治病,由於目前全世界的護心酵素CoQ10原料幾乎都是只由日本所供應,所以護心酵素CoQ10的價格與其他種類的健康食品相比,價格並不低,市售產品劑量由每粒10毫克到120毫克都有。
Resveratrol 白藜蘆醇
是壹種非黃酮類的酚類物質。天然的白藜蘆醇在很多植物中存在,是植物為了抵禦病菌入侵而產生的壹種抗毒型物質。
1990年代,美國康涅狄格的學者從葡萄酒裏發現了豐富的白藜蘆醇。由於法國人常食牛排、炸薯條等高膽固醇的非健康食品,但是其心血管病的發病率只有美國的1/3,這個被稱作法國悖論的現象,被歸結於美法兩國飲食習慣中不同的內容:葡萄酒。葡萄酒為什麽具有健康功效壹直困擾著人們,因此康涅狄格大學學者的發現,引發了全世界研究白藜蘆醇的熱潮。