解題思路：這道題主要考察學生的思維邏輯能力，要打破常規的均分方法。題目中說到了三個蘋果分給7個人，所以實際上，平均落到每個人手裏都是3/7的蘋果。通過這個前提我們可以把每個蘋果分成三份，分別是1/7、3/7、3/7，由此算下來正好分到7個人手中都是3/7的量。
解題過程：具體操作步驟如下：
1、將三個蘋果豎直方向疊摞起來，像疊羅漢壹樣，如下圖所示。
2、用刀從上方切下去，按下圖所示的比例來切，這裏只用了三刀，每個蘋果被切成三塊，第壹塊是1/7個蘋果，第二塊是3/7個蘋果，第三塊是3/7個蘋果。
3、切完之後是3塊1/7個蘋果，6塊3/7個蘋果，3塊1/7個蘋果給第壹個人，剩下6塊3/7個蘋果給剩下的六個人，這樣就可以將切完的蘋果平均分給7個人了。