佘，漢語二級字，讀作佘（shé），指姓氏。相關組詞：佘太君 佘城遺址 佘山。
佘，漢語二級字 ，讀作佘shé，指姓氏。佘姓，中國姓氏之壹，壹說由余變化而來，壹說以地名為姓氏，在百家姓 中排名第546位。其歷史名人有佘欽、佘太君 、佘熙璋、佘國觀等。
佘氏或是壹個古老的漢族姓氏，以雁門、新蔡、新鄭為郡望。佘姓在大陸和臺灣沒有列入百家姓前壹百位。從歷史文獻看來，佘姓是余姓轉化而來的。佘姓，初見於南朝宋人何承天的姓苑。據姓苑上記載，佘姓起源於南昌。而通誌氏族略上記載，佘氏，音蛇，從示，唐開元年間太學士佘欽，是南昌人。另從姓氏尋根上追溯，古時沒有佘姓，只有余姓，余轉韻讀蛇。
源於人皇氏，出自遠古三皇之壹人皇氏的後裔，屬於以先祖名號為氏。據1995年邵東佘氏五修族譜所記載的佘氏得姓源流考中說：據舊譜殘卷相與考訂，佘姓出自人皇氏之支裔，因以人為氏稱人氏。
後為黃帝作合宮接萬靈，黃帝使主祀天神地祇人鬼之事，古以示為氏，因以示為氏稱示氏。及夏後時失官，遂與不窟同於戒翟之間，聚族而謀曰：吾欲仍以人為氏，則以遠而忘君，仍以示為氏，又恐以遠而意親，不如合人與示而壹之，庶君親兩無背乎。
家譜文獻
1、湖南石門吳佘族譜，著者待考，清同治三年木刻活字印本。現被收藏在湖南省圖書館。
2、安徽歙縣雁門佘氏宗譜六卷，佘逸、佘炎纂修，民國九年木刻活字印本。始祖為[東晉]佘諷，始遷祖為[宋]佘承。現被收藏在中國家譜網站檔案館。
3、湖南石門佘姓氏族源流，，民國三十七年油印本。現被收藏在湖南省圖書館。