“竈神”指的是竈王爺。
竈神又稱竈王爺,竈君,竈君司命,竈神星君,舊時,差不多家家竈間都設有“竈王爺”神位,人們稱這位尊神為“竈君司命”,傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命竈王府君”,負責管理各家的竈火,因而受到崇拜。竈王龕大都設在竈房的北面或東面,中間供上竈王爺的神像。
竈神的崇拜:
竈神的崇拜應源於人類發現、利用火來驅獸、熟食。但到稱為竈神時,應在家庭形成後,或已經築竈煮食之時。歷代書籍對竈神是誰說法不壹,或認為是炎帝、黃帝、祝融、宋無忌。
後來竈神變成玉皇大帝派到人間考察民情的司命之神,民間也大抵接受這壹說法。竈神崇拜流行最廣,大江南北,到處都有,風俗也較統壹,如都認為竈神於農歷臘月二十四日上天,要焚燒紙馬,供清水糖食,以使之多說好話。