壹般人壹頓大約能吃100克左右的面，根據計算10000/100=100人，因此夠100人吃的。
和面機屬於面食機械的壹種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。