大概的回答壹下：
在希臘文字所記載的眾多宗教儀式中，葡萄酒都是不可或缺的重要部分；在聖經中，多次提到了葡萄酒。
葡萄酒最先吸引人類註意力的，不是它散發芬芳，二十它的功效。
最早的時候，葡萄酒是良藥和消毒劑，使人類擺脫疾病的困擾，生命更長。
伴隨著人類文明的發展，葡萄酒的其他作用酒也隨之顯現出來：它給人慰藉，給人勇氣，讓人們擺脫精神的疲憊，消除戰爭的恐懼和內心的寂寞；它可以與食物搭配，是美味的調料，是佐餐品，讓食物的味道更鮮美；它還用來炫耀財富，是上層社會最好的社交推進劑；它還作為文化交流與貿易往來的使者，它還傳播宗教儀式中的人類對神與自然的崇拜。
歷史學教普遍認同葡萄酒最早起源於外高加索地區——高加索山脈腳下，也就是今天的亞美尼亞***和國。
考古學家發現並經碳定年方法證明了最古老的人工栽種的葡萄籽是在前蘇聯的亞美尼亞和格魯吉亞，大約時間為公元前7000-5000年。
隨後葡萄酒隨著移民遷徙傳入中東地區。
壹開始是在古代的兩河流域——底格裏斯河與幼發拉底河之間的美索不達米亞地區，當時是蘇美爾文明，蘇美爾人把葡萄酒帶到此地，並在此地定居。
後來傳入尼羅河到波斯灣壹帶的河谷的遼闊農作區域，這個地區出現的早期文明催促了葡萄的生長隨著城邦的興盛，原始的農業部落逐漸消失，懷有領土野心的古代航海民族，從最早的腓尼基人（今敘利亞人）壹直到後來的希臘、羅馬人，他們廣泛的將葡萄樹種與釀酒的知識散步到地中海，乃至整個歐洲大陸。
希臘人將葡萄樹帶到了意大利和法國的馬賽。
他們稱意大利為 葡萄酒之地。
羅馬將葡萄樹傳遍法國西班牙，北非以及德國萊茵河流域等地區。
公元十五世紀末十六世紀初，西班牙和葡萄牙的海上無敵艦隊將葡萄樹帶到了南美洲。
英國，法國，西班牙人將葡萄樹帶到了北美。
17世紀，荷蘭將葡萄藤帶到南非。
18世紀末，英國人將葡萄藤運去了澳大利亞，葡萄酒的發展史，也是壹部活生生的移民史和侵略史。
以上全部手打，累啊！