超氧化物歧化酶（SuperoxideDismutase，SOD）是生物體內存在的壹種抗氧化金屬酶，它能夠催化超氧陰離子自由基歧化生成氧和過氧化氫，在機體氧化與抗氧化平衡中起到至關重要的作用，與很多疾病的發生、發展密不可分。
此酶分布極為廣泛，迄今已從細菌、真菌、藻類、植物、原生動物、昆蟲、魚類和哺乳動物等各種生物體內分離到。超氧歧化酶十分穩定，牛紅細胞SOD在75℃下加熱數分鐘仍很少失活，對酸堿也較穩定，可在pH5.3～10.5範圍內反應。超氧歧化酶具有抗氧化和抗衰老的作用，其作用機理主要是清除對機體有害的超氧陰離子自由基(O__)。
超氧化物歧化酶的高效率似乎是必要的:即使在細胞內高濃度SOD達到的亞納摩爾濃度下,超氧化物也會使檸檬酸循環酶烏頭酸酶失活,會毒害能量代謝,並釋放潛在的有毒鐵。