鵑城牌豆瓣醬香味濃郁，顏色紅亮，適合用於烹制水煮菜肴。不僅口感微辣，而且具有壹定的麻辣味道，非常適合用於川菜中的各種紅燒、魚香等菜式。丹丹牌豆瓣醬味道鮮紅亮澤，口感微辣，帶有壹定的麻辣味道。適合用於烹制回鍋肉等爆炒菜肴。丹丹豆瓣醬是由優質紅油、花椒、辣椒、蔥姜等多種原材料經過精細加工而成。鵑城牌和丹丹牌，兩款都是正宗的郫縣豆瓣醬老牌子，兩者各有特點，二者相對比鵑城牌更好吃。
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