近年來，公司特別註重硬件設施的引進和技術的領先地位。在技術檢測方面，投資200萬元建設了標準實驗室，引進了世界先進國家的啤酒檢測儀器，包括瑞士3650便攜式溶解氧儀、荷蘭霍夫曼雙角度濁度儀、德國脆性儀、粘度儀、美國絕對厭氧培養罐等進口儀器，其設備技術水平在國內同行業處於壹流水平。可對啤酒生產過程中涉及的水質、原料、半成品、成品、包裝等質量控制點進行檢測，為生產高品質的嶽山啤酒提供可靠的技術保障。
公司整個糖化系統由兩個獨立的子系統組成，二廠654.38+0.5萬噸，壹廠654.38+0萬噸。自動控制系統采用和利時公司先進的DCS控制方式，控制執行部件采用德寶寶公司和美國雷勃公司進口產品，控制精度高，工作可靠。壓濾機組是目前國內最先進的生產技術，生產批量達到11。整個糖化生產由計算機按照工藝要求自動控制，可有效提高麥汁質量，降低麥汁成分中的有害成分。發酵系統的罐體由30個360M3發酵罐和9個200M3清酒罐組成，總容量為12600M3。該工藝采用全方位CIP洗滌系統、可靠的酵母擴大和CO2回收設備、全自動DCS控制系統等先進設備，規範施工，嚴格檢驗，確保了工程施工質量，滿足了零死角、無汙染發酵的要求。
公司擁有7條現代化生產線，產能24000瓶/小時，包括意大利產科時效標準機、美國Vidic等進口產品和設備。整條包裝生產線布局合理，設施齊全，工藝設備先進，能滿足衛生、均衡、安全、高效的包裝生產要求，保證啤酒的包裝質量，年產量可達25萬噸。
公司在投入大量資金進行“硬件”建設的同時，重點進行了“軟件”的建設。多年來，集團壹直非常重視人才的培養和引進。在技術人才方面，先後與江南大學、鄭州大學、農業大學等多所本科、專科院校合作，簽訂培養、聘用合同，不斷引進各領域高科技專業人才。並在集團內部建立了科研機構、中心實驗樓等科學實驗場所。銷售人員的引進和培訓是為了打開公司的大門，不僅要招到營銷方面有天賦的學生，還要招到有經驗的優秀銷售人員。截至目前，月山集團擁有專業技術人員780人，占員工總數的26.5%。其中高級職稱8人，中級職稱50余人。現在月山集團每五個人就有壹個大學生。銷售人員80%是大學生。
根據集團公司“狠抓近市場”、加快城市市場開發的指導方針，月山公司在當地市場設立辦事處，實現“管理到第二批，銷售到終端”，使焦作地區市場占有率高達80%以上，200公裏範圍內重點市場占有率達到35%，先後建立了新鄉、 這為銷量的提升奠定了良好的基礎，並擁有龐大的每月啤酒客戶網絡和大量的穩定。